{"id":1497,"date":"2012-04-22T19:00:50","date_gmt":"2012-04-22T19:00:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/?p=1497"},"modified":"2012-04-22T19:00:50","modified_gmt":"2012-04-22T19:00:50","slug":"pinchitos-de-pollo-expres","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/?p=1497","title":{"rendered":"Pinchitos de pollo (Expr\u00e9s)"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_1498\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/pinchitos-de-pollo.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-1498\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-1498\" title=\"pinchitos-de-pollo\" src=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/pinchitos-de-pollo-300x224.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"224\" srcset=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/pinchitos-de-pollo-300x224.jpg 300w, http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/pinchitos-de-pollo.jpg 520w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1498\" class=\"wp-caption-text\">Pinchitos de pollo (Expr\u00e9s)<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes para 4 personas<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 kg de solomillo de pollo<\/li>\n<li>especias para pincho<\/li>\n<li>aceite y sal<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Se le quita el tend\u00f3n a los solomillos de pollo, se trocea y se deja en un cacharro de pl\u00e1stico o cristal.<\/p>\n<p>En un cuenco se echa sal, un chorrito de aceite y cuatro cucharadas de especias para pincho, se mezcla todo muy bien y se le echa al pollo por encima, removi\u00e9ndolo todo muy bien para que se empape bien de las especias.<\/p>\n<p>Se hace a primera hora del d\u00eda, y se deja macerando hasta la hora de comer.<\/p>\n<p>Se pone una sart\u00e9n a calentar a fuego fuerte, cuando est\u00e9 caliente, se le echa el pollo y se refr\u00ede muy bien por fuera, pero sin hacerlo mucho para que no se seque la carne y quede m\u00e1s jugosa.<\/p>\n<p><strong>P.D.<\/strong><\/p>\n<p>Qui\u00e9n dijo que los pichos son siempre de cerdo, o cordero y que hay que tomarlos a la plancha y en un pincho.<br \/>\nPru\u00e9balo de esta forma y tu familia, principalmente los ni\u00f1os de lo agradecer\u00e1n, es muy socorrido y r\u00e1pido de preparar.<br \/>\nSi est\u00e1s haciendo una barbacoa tambi\u00e9n te vale, pero lo pones en los t\u00edpicos pinchos de madera o acero.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Ingredientes para 4 personas 1 kg de solomillo de pollo especias para pincho aceite y sal &nbsp; &nbsp; &nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13],"tags":[215,48],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1497"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1497"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1497\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1561,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1497\/revisions\/1561"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1497"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1497"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1497"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}