{"id":192,"date":"2011-04-10T17:03:16","date_gmt":"2011-04-10T17:03:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elcomeresunplacer\/?p=192"},"modified":"2011-10-30T22:10:40","modified_gmt":"2011-10-30T22:10:40","slug":"salsa-carbonara","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/?p=192","title":{"rendered":"Salsa Carbonara"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/salsa_carbonara.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"300\" height=\"224\" class=\"size-medium wp-image-193 alignleft\" title=\"salsa_carbonara\" src=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/salsa_carbonara-300x224.jpg\" alt=\"\" srcset=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/salsa_carbonara-300x224.jpg 300w, http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/wp-content\/uploads\/2011\/04\/salsa_carbonara.jpg 520w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Ingredientes para 4 personas<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 huevos<\/li>\n<li>200 g. Bac\u00f3n en tiras<\/li>\n<li>\u00bd \u00a0Cebolla picada<\/li>\n<li>200 ml preparado para cocinar (Hacendado) o Nata para cocinar<\/li>\n<li>sal y pimienta<\/li>\n<li>1 cucharada de mantequilla y aceite<!--more--><\/li>\n<\/ul>\n<p>Echar en la sart\u00e9n caliente una cucharada de mantequilla y un poquito de aceite.<\/p>\n<p>Cuando este derretida a\u00f1adir la cebolla picada con un poco de sal.<\/p>\n<p>Cuando este blanca a\u00f1adir el bac\u00f3n y refre\u00edr todo muy bien.<\/p>\n<p>Despu\u00e9s echamos el preparado para cocinar o nata, le a\u00f1adimos un poco de sal y pimienta, removemos muy bien a fuego suave y cuando este todo bien ligado se retira del fuego y se le a\u00f1ade los 2 huevos batidos, se mueve muy bien con energ\u00eda para que no se cuaje y ligue bien con la salsa.<\/p>\n<p>Se sirve en una salsera o cuenco.<\/p>\n<p>Si no vas a consumirlo en el mismo momento, taparlo con fil transparente para que no se seque, y calentar luego en el microondas sin que llegue a hervir.<\/p>\n<p><strong>Sugerencia:<\/strong><\/p>\n<p>Si te gusta la salsa mas liquida puedes a\u00f1adirle un poco de leche de soja, \u00a0si es preparado para cocinar y leche normal, si es nata.<\/p>\n<p>El preparado para cocinar es de grasa vegetal, por lo que es m\u00e1s ligero y digestivo, y no tan pesado como la nata.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes para 4 personas 2 huevos 200 g. Bac\u00f3n en tiras \u00bd \u00a0Cebolla picada 200 ml preparado para cocinar (Hacendado) o Nata para cocinar sal y pimienta 1 cucharada de mantequilla y aceite<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[44],"tags":[46,49],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/192"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=192"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/192\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":704,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/192\/revisions\/704"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=192"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=192"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}