{"id":2018,"date":"2012-09-09T18:22:46","date_gmt":"2012-09-09T18:22:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/?p=2018"},"modified":"2012-09-10T16:05:34","modified_gmt":"2012-09-10T16:05:34","slug":"28-tarta-de-galletas-y-perlitas-de-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/?p=2018","title":{"rendered":"Tarta de galletas y perlitas de chocolate"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_2019\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/tarta-de-galleta-perlitas-c.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-2019\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-2019\" title=\"tarta-de-galleta-perlitas-c\" src=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/tarta-de-galleta-perlitas-c-300x224.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"224\" srcset=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/tarta-de-galleta-perlitas-c-300x224.jpg 300w, http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/tarta-de-galleta-perlitas-c.jpg 520w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-2019\" class=\"wp-caption-text\">Tarta de galletas y perlitas de chocolate<\/p><\/div>\n<p><strong>Ingredientes para 4 personas<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 Sobre de Flan cl\u00e1sico Hacendado<\/li>\n<li>3 cucharadas de az\u00facar o 2 edulcorante liquido para cada sobre<\/li>\n<li>1\u00a0cucharadita\u00a0de Cacao en polvo o Valor sin az\u00facar<\/li>\n<li>1\/4 L. de leche, desnatada o de soja Vivesoy para cada sobre<\/li>\n<li>1 cucharada de Lecitina de soja para cada sobre<\/li>\n<li>16 \u00f3 20 galletas Mar\u00eda normal o integral con soja<\/li>\n<li>perlitas de chocolate<\/li>\n<li>leche para mojar las galletas<\/li>\n<\/ul>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Moja un poco las galletas y las pones en el fondo.<br \/>\nEn un recipiente seco vierte el contenido de un sobre de preparado para Flan, el az\u00facar o edulcorante, el cacao en polvo o Valor sin az\u00facar, y la Lecitina de soja, m\u00e9zclalo todo muy bien.<br \/>\nDe 1\/4 litro de leche, desnatada o de soja, vierte un poco en el preparado anterior y remu\u00e9velo bien hasta su completa disoluci\u00f3n, si quieres puedes utilizar una varilla o la batidora.<br \/>\nPon el resto de la leche a calentar y, cuando empiece a hervir, a\u00f1ade la mezcla anterior sin dejar de remover con la varilla y cuando vuelva a hervir de nuevo apaga el fuego. Vi\u00e9rtelo sobre las galletas.<br \/>\nMoja un poco las galletas y las pones encima de la crema de chocolate.<br \/>\nHaces el otro sobre igual que el anterior pero esta vez sin chocolate, y lo viertes sobre las galletas. En caliente hechas por encima las perlitas de chocolate.<br \/>\nDeja que se enfr\u00eden unos 10 minutos antes de meterlos en el frigor\u00edfico unas 2 horas antes de servir, para que se cuaje bien.<\/p>\n<p><strong>Sugerencias:<\/strong><\/p>\n<p>La diferencia entre un flan como viene en el sobre y la crema es echarle la mitad de la leche y a\u00f1adirle cacao en polvo para la crema de chocolate.<br \/>\nTambi\u00e9n puedes echarle fideos de chocolate o cacao en polvo por encima, eso ya a gusto del consumidor, o hacerlo cada d\u00eda de una forma.<br \/>\nSi eres muy de chocolate la puedes hacer entera de chocolate, y echarle por encima, coco rallado, almendras, etc.<br \/>\nPrefiero batirlos para que queden todos los ingredientes bien ligados.<br \/>\nLe echo la Lecitina de soja que lo suelen llevar muchos alimentos incluso los helados ya que su grasa es buena para el colesterol.<br \/>\nLas galletas pueden ser redondas o rectangulares, seg\u00fan el recipiente donde vas a hacerla.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes para 4 personas 2 Sobre de Flan cl\u00e1sico Hacendado 3 cucharadas de az\u00facar o 2 edulcorante liquido para cada sobre 1\u00a0cucharadita\u00a0de Cacao en polvo o Valor sin az\u00facar 1\/4 L. de leche, desnatada o de soja Vivesoy para cada &hellip; <a href=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/?p=2018\">Sigue leyendo <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[19],"tags":[147,93,153,193],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2018"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2018"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2018\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2027,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2018\/revisions\/2027"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2018"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2018"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2018"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}