{"id":2045,"date":"2012-09-22T16:48:34","date_gmt":"2012-09-22T16:48:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/?p=2045"},"modified":"2024-10-18T19:31:39","modified_gmt":"2024-10-18T17:31:39","slug":"solomillo-de-cerdo-al-conac","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/?p=2045","title":{"rendered":"Solomillo de cerdo al co\u00f1ac"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_2046\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/solomillo-cerdo-conac.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-2046\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-2046\" title=\"solomillo-cerdo-conac\" src=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/solomillo-cerdo-conac-300x224.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"224\" srcset=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/solomillo-cerdo-conac-300x224.jpg 300w, http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/solomillo-cerdo-conac.jpg 520w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-2046\" class=\"wp-caption-text\">Solomillo de cerdo al co\u00f1ac<\/p><\/div>\n<p><strong>Ingredientes para 4 personas<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>3\/4 de solomillo de cerdo<\/li>\n<li>1 lata mediana de champi\u00f1ones laminados<\/li>\n<li>400 gr. de nata liquida para cocinar<\/li>\n<li>1 vaso de co\u00f1ac (un chupito)<\/li>\n<li>pimienta blanca molida<\/li>\n<li>3 dientes de ajo<\/li>\n<li>aceite y sal.<\/li>\n<li>perejil<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>En una sart\u00e9n ponemos el aceite y picamos los tres dientes de ajo y los doramos. Antes hemos puesto en un bol el solomillo de cerdo, fileteado, salpimentadas y las hemos dejado reposar.<\/p>\n<p>Una vez dorado los ajos, echamos los filetetitos de cerdo y los doramos, a\u00f1adimos los champi\u00f1ones, y una vez refrito le agregamos el Co\u00f1ac, y cuando haya consumido un poco el alcohol, echamos la nata liquida y lo dejamos en el fuego suave hasta que espese un poco.<\/p>\n<p>Espolvorear por encima con un poco de perejil picado.<\/p>\n\n\n<p>&#x1f4dc;<strong>Te dejo la receta realizada el 10\/10\/2024, con m\u00e1s fotos y en video YouTube.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/solomillo-de-cerdo-al-conac-o-brandy-con-o-sin-champinones\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/solomillo-de-cerdo-al-conac-o-brandy-con-o-sin-champinones\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Solomillo de cerdo al co\u00f1ac o Brandy con o sin champi\u00f1ones<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes para 4 personas 3\/4 de solomillo de cerdo 1 lata mediana de champi\u00f1ones laminados 400 gr. de nata liquida para cocinar 1 vaso de co\u00f1ac (un chupito) pimienta blanca molida 3 dientes de ajo aceite y sal. perejil &nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13],"tags":[151,312,311],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2045"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2045"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2045\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6328,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2045\/revisions\/6328"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2045"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2045"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2045"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}