{"id":2256,"date":"2012-11-18T18:53:49","date_gmt":"2012-11-18T18:53:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/?p=2256"},"modified":"2012-11-18T18:54:24","modified_gmt":"2012-11-18T18:54:24","slug":"estofado-de-conejo-con-berenjenas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/?p=2256","title":{"rendered":"Estofado de conejo con berenjenas"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_2257\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/estofado-conejo-berenjena.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-2257\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-2257\" title=\"estofado-conejo-berenjena\" src=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/estofado-conejo-berenjena-300x224.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"224\" srcset=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/estofado-conejo-berenjena-300x224.jpg 300w, http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/estofado-conejo-berenjena.jpg 520w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-2257\" class=\"wp-caption-text\">Estofado de conejo con berenjenas<\/p><\/div>\n<p><strong>Ingredientes para 4 personas<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 conejo troceado<\/li>\n<li>2 berenjenas medianas<\/li>\n<li>200 gr. de beicon<\/li>\n<li>2 dientes de ajo<\/li>\n<li>romero en rama o de bote<\/li>\n<li>50 ml vino blanco seco<\/li>\n<li>aceite de oliva<\/li>\n<li>sal y pimienta<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Pelamos (si no te gusta la piel) y cortamos las berenjenas en dados.<\/p>\n<p>Luego doramos los trozos de conejo en una cazuela con 4 cucharadas de aceite con sal y pimienta y reservamos en un plato.<\/p>\n<p>Refre\u00edmos el beicon en tiras y a\u00f1adimos un poco de aceite y los ajos picados, refre\u00edmos un poco m\u00e1s y a\u00f1adimos la berenjena y la refre\u00edmos unos minutos.<\/p>\n<p>Seguidamente, a\u00f1adimos el conejo, el romero y el vino y dejar hervir 5 minutos, bajamos el fuego al m\u00ednimo y tapado cocinamos durante unos 25 minutos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes para 4 personas 1 conejo troceado 2 berenjenas medianas 200 gr. de beicon 2 dientes de ajo romero en rama o de bote 50 ml vino blanco seco aceite de oliva sal y pimienta &nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13],"tags":[342,127,343],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2256"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2256"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2256\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2259,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2256\/revisions\/2259"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2256"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2256"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/comeryleeresunplacer\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2256"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}