Crema de espárragos verdes

Gallery

This gallery contains 3 photos.

Ingredientes para 4 personas 200 ml leche evaporada Ideal o Crema de soja 400 g de espárragos verdes 40 g de mantequilla Pimienta y sal 500 ml de agua 200 g de patata Picatostes y huevo cocido Lavar los espárragos, … Continue reading

Panacota de Capuchino o café

Gallery

This gallery contains 3 photos.

Ingredientes para 8 tacitas 300 ml de café o capuchino soluble 100 ml de leche, desnatada o soja 500 ml de nata o crema de soja 100 gr de azúcar y poco azúcar invertido (optativo) 4 hojas de gelatina Neutra … Continue reading

Cazuela de colas de rape, almejas y gambas

Gallery

This gallery contains 2 photos.

Ingredientes para 3 personas 3 colas de rape grande congelada 200 g. de gambas grandes peladas y congeladas 200 g. de carne de almejas congeladas 100 g. de guisantes congelados (optativo) 3 dientes de ajos picado 2 cucharadas de perejil … Continue reading

Bizcocho de mantequilla y coco (con la 1/2 de ingredientes)

Gallery

This gallery contains 4 photos.

Ingredientes para 8 raciones más chicas 125 g de azúcar (1 cucharada de azúcar invertido, opcional) 90 g mantequilla ablandada 50 g de harina repostería 50 g de coco rallado 3 huevos 1/2 cucharita postre levadura química Papel de horno … Continue reading

Fajitas o barquitas con pollo y pimientos

Gallery

This gallery contains 9 photos.

Ingredientes para 8 fajitas o barquitas 196 ml leche evaporada Ideal o crema de soja ½ 8 tortitas de maíz o barquitas 200 g. cebolla 180 g. pimiento verde 180 g. pimiento rojo 300 g. pechuga de pollo 4 cucharada … Continue reading