Filetes de ternera con salsa al whisky – exprés

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No por utilizar botes en conservas de vez en cuando, la comida es menos buena y saludable, como en este caso. Continue reading

Visita de Córdoba y Patios de Viana

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En reyes nos regalaron mi hijo, mi nuera y nieta, una noche en el Hotel Patios de Córdoba, para el día 15/01/20, para mi marido y yo, por mi cumpleaños. Nos fuimos en el coche, y aparcamos en un parking … Continue reading

Roscón de reyes – Gallette des rois en Francés

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Aunque no sea una corona, le llaman Roscón de reyes en Francia. Y yo lo he hecho esta vez para celebrar mi cumpleaños y salir de las tartas tradicionales. Continue reading

Conejo con arroz

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Ingredientes para 4 personas 600 gr. Conejo troceado ½ Cebolla, ajos, zanahorias y puerro Romero (Optativo) Pimienta y sal Aceite de oliva 250 gr. Arroz bomba Agua 3 medidas de arroz 1 vaso de vino blanco La verdura puede ser … Continue reading

Fin de año 2019 en Montequinto

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Este año solo eramos 4, mi marido, mi hijo Sergio, mi hermana Mari y yo, hicimos una cena íntima en la misma cocina, con los preparativos de navidad. Mi hijo Jesús, mi nuera y mi nieta, cenaron con los otros … Continue reading

Mousse de turrón y chocolate de decoración

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Un postre que puedes tomar en cualquier día del año, si hace como yo, que compro varias tabletas de turrón en Navidad y como caduca al año, así tengo para hacer postres, tartas, helados, etc. Continue reading