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También se pueden utilizar crepes congelados, tanto para salados como dulces, y así reduces tiempo. Sigue leyendo
Crepes rellenos de berenjena (exprés)
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Archivo por meses: febrero 2020
Chocos al horno o a la barbacoa
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Vi varias recetas en internet, de como hacer chocos a la plancha, barbacoa o horno, de cada una aprendí algo, resultando la que hice yo. Sigue leyendo
Pulpo aliñado con fondo de patatas cocidas ralladas
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Restaurante Ginos Lagoh en Sevilla
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De vez en cuando se puede salir a pasear y conocer sitios nuevos y probar comidas en bares o restaurantes nuevos, centros comerciales, aunque no siempre vayas a comprar, aunque siempre picas algo, como yo una tetera y Roibbo a granel. Sigue leyendo
Filetes de pollo rellenos de jamón y queso con bechamel
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Una receta un poco laboriosa, pero da gusto comerla después, al saber lo que lleva y todo natural, sin aditivos. Sigue leyendo
Crema de calabaza y puerro
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Las cremas calientes, templadas o frías, siempre vienen bien, y si son caseras mejor.
El puerro y refrito le da un sabor muy bueno. Sigue leyendo
Lasaña de raviolis con salmón y quesos
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Otra forma de tomar lasaña, sin placas de pasta, ni bechamel. Sigue leyendo
Salchichas de pollo enrolladas en hojaldre
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Otra forma de comerla, original y distinta al perrito caliente.
Esta receta me la enseñó mi hijo mayor Jesús, hace bastantes años, no se si se acordará y seguirá haciéndola en su casa. Sigue leyendo
Rollitos de hojaldre con chorizo y queso
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Para aperitivos, meriendas, picoteo, cenas, de segundo, tú decides cuando. Sigue leyendo
Flan de huevo al horno
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Ingredientes para 4 ó 6 personas 5 huevos ½ litro de leche, desnatada o de soja 10 cucharadas de azúcar ó edulcorante Caramelo líquido 1 molde de flan redondo o rectangular Piñones para decorar (optativo) Enciende el horno a 200ºC … Sigue leyendo