Ingredientes para 4 personas

• 1 lámina de masa brisa o Empanada
• 175 g de salmón fresco
• 2 puerros fresco o congelado
• 1 cebolla fresca o congelada
• 3 huevos
• 200 ml de nata para cocinar, sin lactosa o crema de soja
• Sal, Pimienta y aceite de oliva
• Queso rallado parmesano
• Para el ceviche: ( optativo)
• 175 gr de salmón fresco
• Cilantro y 1 guindilla
• 1 lima en zumo

Sigue leyendo →