{"id":1674,"date":"2019-06-27T19:48:29","date_gmt":"2019-06-27T17:48:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/?p=1674"},"modified":"2020-04-29T20:15:55","modified_gmt":"2020-04-29T18:15:55","slug":"pan-casero-con-aceite-y-huevo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/pan-casero-con-aceite-y-huevo\/","title":{"rendered":"Pan casero con aceite y huevo"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Pan-casero-aceite-y-huevo.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"300\" height=\"225\" src=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Pan-casero-aceite-y-huevo-300x225.jpg\" alt=\"Pan casero con aceite y huevo\" class=\"wp-image-1677\" srcset=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Pan-casero-aceite-y-huevo-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Pan-casero-aceite-y-huevo-768x575.jpg 768w, http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Pan-casero-aceite-y-huevo-1024x767.jpg 1024w, http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Pan-casero-aceite-y-huevo-401x300.jpg 401w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Ingredientes para 4 \u00f3 6 panes<\/p>\n\n\n\n<ul><li>250 g de <strong>harina de fuerza<\/strong><\/li><li>175 ml de agua tibia<\/li><li>1 cucharada de levadura panadero<strong> en polvo<\/strong><\/li><li>2 cucharadas de mantequilla, <strong>temperatura ambiente<\/strong><\/li><li>1 cucharada <strong>de aceite de oliva<\/strong><\/li><li>1 cucharada de az\u00facar y sal<\/li><li><strong>1 huevo<\/strong> <\/li><li>papel de horno<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Templar el agua<\/strong>, en el microondas 20 segundos. <strong>Echar en un vaso 100 ml<\/strong> y agregar la levadura con el az\u00facar, remover y dejar reposar tapado unos 10 minutos, <strong>para que fermente<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Echar en un bol<\/strong>, la harina, la sal, mantequilla, aceite y el huevo. Mezclar todo muy bien con una cuchara. Mejor si tienes <strong>brazo amasador<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Agregar poco a poco<\/strong> la levadura y seguir amasando. <strong>Despu\u00e9s a\u00f1adir<\/strong>, el agua restante y seguir mezclando todo muy bien.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tapar el bol<\/strong> con un pa\u00f1o o tapa y <strong>dejar reposar 60 minutos<\/strong> (1h) o m\u00e1s dentro del horno <strong>sin encender<\/strong>, hasta que doble el volumen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>En la mesa de trabajo<\/strong>, echar un poco de harina, y amasar durante unos 10 minutos hasta que se pueda <strong>hacer una bola sin pegarse<\/strong>. Mejor con el <strong>brazo amasador<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>En la bandeja de horno<\/strong>, poner papel de horno y hacer <strong>4 \u00f3 6 bolitas con la masa<\/strong>, extender bien luego sube un poco, y meter en el horno <strong>sin calentar, <\/strong>durante 20 minutos. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sacar la bandeja<\/strong> del horno, y <strong>calentar el horno<\/strong> a 200\u00baC durante 18 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Meter la bandeja con el pan <\/strong>y hornear a 200\u00baC durante 10 minutos y &nbsp;<strong>bajar a 175\u00baC<\/strong> y hornear 20 minutos m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sacar el pan sobre una rejilla<\/strong>, para que se enfr\u00ede, y luego puedes congelarlos, si no los vas a tomar en el momento. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Receta tomada<\/strong> de www.cookpad.com.es de Mairelis Camacaro, <strong>adaptada a mi gusto<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes para 4 \u00f3 6 panes 250 g de harina de fuerza 175 ml de agua tibia 1 cucharada de levadura panadero en polvo 2 cucharadas de mantequilla, temperatura ambiente 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de az\u00facar &hellip; <a href=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/pan-casero-con-aceite-y-huevo\/\">Sigue leyendo <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":[],"categories":[207],"tags":[429,1330,1328,121,869,1329,860,1324,1530,1316],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1674"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1674"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1674\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2837,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1674\/revisions\/2837"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1674"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1674"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1674"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}