{"id":213,"date":"2015-08-08T16:02:35","date_gmt":"2015-08-08T14:02:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/?p=213"},"modified":"2015-08-08T16:07:11","modified_gmt":"2015-08-08T14:07:11","slug":"almejas-a-la-marinera","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/almejas-a-la-marinera\/","title":{"rendered":"Almejas a la marinera"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_214\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/almejas-marinera.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-214\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-214\" src=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/almejas-marinera-300x225.jpg\" alt=\"Almejas a la marinera\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/almejas-marinera-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/almejas-marinera-400x300.jpg 400w, http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/almejas-marinera.jpg 520w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-214\" class=\"wp-caption-text\">Almejas a la marinera<\/p><\/div>\n<p><strong>Ingredientes para 4 personas<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u00bd kg de almejas fresca o blanca congelada Mercadona<\/li>\n<li>3 ramas de perejil<\/li>\n<li>\u00bd vaso de Jerez seco o vino blanco para cocinar<\/li>\n<li>\u00bd vaso de caldo de pescado o agua y pastilla<\/li>\n<li>3 dientes de ajo<\/li>\n<li>1 cucharada de Maizena espesante<\/li>\n<li>Aceite de oliva y sal<\/li>\n<li>750 ml de agua<\/li>\n<\/ul>\n<p><!--more-->Poner las almejas en remojo en agua con sal si son fresca, o descongelar el d\u00eda anterior..<\/p>\n<p>En una cazuela poner agua y cuando este hirviendo echar las almejas lavada previamente. Seg\u00fan se vayan abriendo ir sacando y reservar el agua para la salsa.<\/p>\n<p>En una sart\u00e9n con un poco de aceite fre\u00edmos los ajos picados, echar el vino y dejar evaporar el alcohol.<\/p>\n<p>A\u00f1adir el caldo de pescado y parte del agua de las almejas y la Maizena espesante, probar y echar sal si es necesario, cuando este todo bien ligado a\u00f1adir las almejas y el perejil picado, dejar cocer 5 minutos y servir.<\/p>\n<p><strong>Receta tomada de Canal Cocina por Samantha Vallejo adaptada a mi gusto.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes para 4 personas \u00bd kg de almejas fresca o blanca congelada Mercadona 3 ramas de perejil \u00bd vaso de Jerez seco o vino blanco para cocinar \u00bd vaso de caldo de pescado o agua y pastilla 3 dientes de &hellip; <a href=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/almejas-a-la-marinera\/\">Sigue leyendo <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":214,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[118],"tags":[219,218,145,220,146],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/213"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=213"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/213\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":216,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/213\/revisions\/216"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/media\/214"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=213"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=213"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=213"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}