{"id":246,"date":"2015-08-30T19:46:07","date_gmt":"2015-08-30T17:46:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/?p=246"},"modified":"2015-08-30T19:46:07","modified_gmt":"2015-08-30T17:46:07","slug":"estofado-de-ternera-cerdo-o-pavo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/estofado-de-ternera-cerdo-o-pavo\/","title":{"rendered":"Estofado de ternera, cerdo o pavo"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_247\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Estofado-pavo.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-247\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-247\" src=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Estofado-pavo-300x225.jpg\" alt=\"Estofado de ternera, cerdo o pavo\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Estofado-pavo-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Estofado-pavo-400x300.jpg 400w, http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Estofado-pavo.jpg 520w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-247\" class=\"wp-caption-text\">Estofado de Pavo<\/p><\/div>\n<p><strong>Ingredientes para 4 personas<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>3\/4 kg de ternera, cerdo o pavo troceada para guisar<\/li>\n<li>Sobre directo al horno de Maggi \u2013 Estofado de ternera<\/li>\n<li>50 ml de agua<\/li>\n<li>50 ml de vino tinto o blanco<\/li>\n<li>100 ml de tomate frito<\/li>\n<li>4 cucharas de cebolla picada<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<li>6 o 8 papas chicas cocidas \u2013 de bote \u00f3 1\/2 kg papas para cocer<\/li>\n<\/ul>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>Calentar el horno a 200\u00ba C<\/strong>.<\/p>\n<p>Disolver el sobre en un vaso con el agua y echarle sal a la carne.<\/p>\n<p>Poner la bolsa en una bandeja rectangular para horno, echar la cebolla picada, la carne troceada y las papas.<\/p>\n<p>Echar por encima el vaso con el preparado, el vino y el tomate frito y mezclar todo muy bien.<\/p>\n<p>Cerrar muy bien la bolsa y <strong>hacer un corte chico en la parte de arriba<\/strong>.<\/p>\n<p>Meter la bandeja en la <strong>parte baja del horno<\/strong>, para que cuando se infle no llegue arriba.<\/p>\n<p><strong>Hornear a 180\u00ba C<\/strong> durante 1 h. si es ternera y 40 minutos si es cerdo o pavo.<\/p>\n<p>Si no vas a consumirlo en el instante d\u00e9jala en el horno apagado con la puerta abierta.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Estofado-pavo-ternera-cerdo.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-248\" src=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Estofado-pavo-ternera-cerdo-300x225.jpg\" alt=\"Estofado de ternera, cerdo o pavo\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Estofado-pavo-ternera-cerdo-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Estofado-pavo-ternera-cerdo-400x300.jpg 400w, http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Estofado-pavo-ternera-cerdo.jpg 520w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Al servirla corta la parte del cierre y deja salir el interior en la misma bandeja.<\/p>\n<p>En el sobre pueden venir otras sugerencias de preparaci\u00f3n o tiempo, <strong>este es el adaptado a mi gusto y mi horno<\/strong>. Suelo hacerlo de pavo est\u00e1 muy bueno y jugoso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes para 4 personas 3\/4 kg de ternera, cerdo o pavo troceada para guisar Sobre directo al horno de Maggi \u2013 Estofado de ternera 50 ml de agua 50 ml de vino tinto o blanco 100 ml de tomate frito &hellip; <a href=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/estofado-de-ternera-cerdo-o-pavo\/\">Sigue leyendo <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":247,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[181],"tags":[246,248,245,180,247,128,178,250,146,249],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/246"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=246"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/246\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":249,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/246\/revisions\/249"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/media\/247"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=246"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=246"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=246"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}