{"id":3695,"date":"2020-12-13T22:19:54","date_gmt":"2020-12-13T21:19:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/?p=3695"},"modified":"2021-10-18T18:08:34","modified_gmt":"2021-10-18T16:08:34","slug":"tarta-de-queso-con-cuajada-royal","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/tarta-de-queso-con-cuajada-royal\/","title":{"rendered":"Tarta de queso con cuajada Royal"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"767\" src=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/IMG_20201211_130029-1024x767.jpg\" alt=\"Tarta de queso con cuajada Royal\" class=\"wp-image-3698\" srcset=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/IMG_20201211_130029-1024x767.jpg 1024w, http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/IMG_20201211_130029-300x225.jpg 300w, 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gusto (probar)<\/li><li>1 sobre de cuajada Royal<\/li><li>Sirope de fresa<\/li><li>1 lamina de gelatina neutra <strong>para el Sirope<\/strong><\/li><li><strong>Cuajar en el frigor\u00edfico 4 horas<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Preparamos<\/strong>, 5 \u00f3 6 tarros, vasos, copas o<strong> t\u00e1per<\/strong>, seg\u00fan les guste m\u00e1s, si es <strong>para diario<\/strong> o una celebraci\u00f3n. <strong>Colocar<\/strong> en el fondo una galleta, en el caso que no te quepa, <strong>puedes trocearla<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ponemos<\/strong> la hoja de gelatina en un recipiente con agua fr\u00eda a hidratar.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Echamos<\/strong> en un medidor la leche,<strong> dejamos<\/strong> en el medidor la \u00bd de la leche y <strong>en un cazo<\/strong>, echamos el resto.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>A\u00f1adimos al medidor<\/strong> el sobre de cuaja, el az\u00facar o <strong>sirope de Agave<\/strong> y disolvemos muy bien que no <strong>queden grumos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>En el cazo a\u00f1adimos<\/strong> la nata, el yogur y el queso, batimos muy bien y una vez ligado todo, <strong>se pone al fuego<\/strong>, y cuando empiece a hervir, se le a\u00f1ade la soluci\u00f3n de leche y cuajada.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Remover<\/strong> muy bien y cuando <strong>empiece a hervir<\/strong> otra vez apagar el fuego, batir en\u00e9rgicamente. <strong>Probar como esta de dulce<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Repartir <\/strong>en lo que hemos elegido para la presentaci\u00f3n, en mi caso eran <strong>t\u00e1per<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>En un vaso<\/strong> echamos la cantidad que deseemos de Sirope de fresa, <strong>calentamos<\/strong> al Microondas. <strong>Escurrimos<\/strong> muy bien la hoja de gelatina y la echamos en el vaso, disolver muy bien, y <strong>repartir<\/strong> por encima de la tarta de queso, yo hice muy poco y por eso casi ni se nota.<\/p>\n\n\n\n<p>Luego <strong>dejamos templar<\/strong> unos 10 minutos y guardamos <strong>en la nevera unas 4 horas<\/strong>, hasta que cuaje bien.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"767\" src=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/IMG_20201211_122710-1024x767.jpg\" alt=\"Tarta de queso con cuajada Royal\" class=\"wp-image-3702\" srcset=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/IMG_20201211_122710-1024x767.jpg 1024w, http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/IMG_20201211_122710-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/IMG_20201211_122710-768x575.jpg 768w, http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/IMG_20201211_122710-1536x1150.jpg 1536w, http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/IMG_20201211_122710-2048x1534.jpg 2048w, 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horno, del sabor que a uno le guste, individual, o entera. T\u00fa eliges. <a href=\"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/tarta-de-queso-con-cuajada-royal\/\">Sigue leyendo <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":[],"categories":[207],"tags":[49,232,2375,1464,1095,446,2412,1149,993,229,2628,1094,1033,1796,1929,2629,865,1720,1732,848,1115,1593,2491,2627,1579,996],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3695"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3695"}],"version-history":[{"count":7,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3695\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5368,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3695\/revisions\/5368"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3695"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3695"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.divertimundo.es\/elrinconcito\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3695"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}