Helado de Piña

Ingredientes para 4 personas

• 1 lata de piña en almíbar
• 1 lata de leche evaporada
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 ramita de menta fresca

• Refrigera la leche evaporada en el congelador hasta que este casi congelada.
• Agrega la piña en almíbar bien escurrida, sécala con paño limpio.
• Bate todo hasta obtener una crema espesa, y guárdala en el congelador.