Salsa de yogur pepino y eneldo
COCINA
  • 1/2 l de yogur natural
  • 1 pepino
  • 2 dientes de ajo
  • Eneldo picado
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal

 
  • Pela y corta el pepino y quítale las semillas.
  • Mézclalo con el yogur, el ajo y una cucharada de aceite .
  • Sazona con sal y espolvorea eneldo al gusto.
  • SABÍAS QUÉ: Lo ideal es salar el pepino y dejarlo macerar una media hora. Luego, pásalo por agua y escúrrelo bien.