7 Macarrones con atún en blanco
Ingredientes para 4 personas
- 300 gr. de macarrones
- 1 ó 2 latas de atún en aceite
- 1 cebolla mediana
- 50 gr. de mantequilla
- nata para cocinar
- queso parmesano
- aceite, sal y pimienta
- Se pone a calentar agua, y cuando empiece a hervir se le añade los macarrones, aceite y un poco de sal, se deja cocer según el paquete nos indica.
- En una sartén se pone la mantequilla y se refríe la cebolla cortada muy menudita, después se le añade el atún desmenuzado, la nata y un poco de sal y pimienta.
- Cuando la pasta este lista se escurre y se añade a la sartén removiéndolo todo muy bien, si queda muy espeso se le puede añadir un poco de leche.
- Se sirve en platos individuales y se le echa por encima el queso parmesano.
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