Pasta y arroz

7 Macarrones con atún en blanco

Ingredientes para 4 personas

  • 300 gr. de macarrones
  • 1 ó 2 latas de atún en aceite
  • 1 cebolla mediana
  • 50 gr. de mantequilla
  • nata para cocinar
  • queso parmesano
  • aceite, sal y pimienta

  • Se pone a calentar agua, y cuando empiece a hervir se le añade los macarrones, aceite y un poco de sal, se deja cocer según el paquete nos indica.
  • En una sartén se pone la mantequilla y se refríe la cebolla cortada muy menudita, después se le añade el atún desmenuzado, la nata y un poco de sal y pimienta.
  • Cuando la pasta este lista se escurre y se añade a la sartén removiéndolo todo muy bien, si queda muy espeso se le puede añadir un poco de leche.
  • Se sirve en platos individuales y se le echa por encima el queso parmesano.