Postres

postrespostres

11 Pastel fresco de limón

Ingredientes para 4 personas

  • 1 caja de pastel fresco sabor Limón ( Royal)
  • 1 molde rectangular
  • 500 ml de leche entera, desnatada o de Soja Vive Soy
  • 3 cucharadas de azúcar o edulcorante granulado
  • Cubrir el molde con el caramelo líquido que viene en la caja. 
  • Disolver el contenido de la base del preparado que viene en la caja en 500 ml de leche entera, desnatada o de soja a temperatura ambiente. 
  • Añada tres cucharadas de azúcar o edulcorante. Mezclar con la batidora eléctrica, a velocidad rápida durante 2 minutos.
  • Vierta lentamente y con cuidado la mezcla en el molde. 
  • Colocar el postre en la nevera de 1 a 2 horas hasta que cuaje. 
  • Antes de servirlo pasar la punta de un cuchillo por el borde del molde antes de desmoldarlo y colóquelo sobre una bandeja adecuada adornándolo a su gusto. 
  • Lo bueno de los postres preparados de marcas, es que aligeras bastante y tú puedes modificar y hacerlo como a ti te viene mejor, con soja, edulcorante, etc. 
  • Al ser un postre en frio, puedes pedir a tus hijos que lo hagan ellos, seguro que de esta forma les gustara más al comerlo.