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13 Bizcocho de limón - Para dietas

Ingredientes para 4 personas

• 3 huevos
• 5 cucharadas de salvado de avena
• 1 cucharada de Maicena
• 1 cucharada de levadura
• 1 yogur de limón desnatado 0 % (Vitalinea)
• 1 cucharada de edulcorante liquido
• Mantequilla

• Calentar el horno a 175º
• Untar el molde con mantequilla y el fondo con un poco de harina.
• Mezclar todos los ingredientes muy bien y echarlo en una tartera.
• Meterlo en el horno durante unos 30 minutos, pinchar para ver que sale seco, eso quiere decir que está terminado, y si sale manchado dejar unos minutos más.
• Dejar enfriar y desmoldar, pasando un cuchillo por los lados, como sale un poco húmedo por debajo ponlo encima de un papel de cocina.

Sugerencia

• Este bizcocho es ideal para las que están a régimen, esta bueno y en la merienda viene muy bien tomar un trozo.
• Si estás haciendo el Método Dukan lo puedes tomar