2 Mousse de Melocotón
Ingredientes para 4 personas
- 1 lata grande de melocotón en almíbar
- 100 ml de leche condensada
- 50 ml del almíbar
- 200 ml de nata para montar
- Poner los melocotones en un recipiente junto con la leche condensada y el almíbar. Triturar hasta conseguir una preparación muy fina.
- Incorporar suavemente y con movimientos envolventes la nata.
- Reservar la crema en la nevera hasta el momento de servirla.
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