
Trucos para salados o dulces
- 100 gr. de chóped de ternera
- 100 gr de chóped de cerdo de lata
- 100 gr o 200 gr de carne mechada
- 1 panettone
- 1 paquete de Napolitanas rellenas
- 1 paquete de ensaimadas
Suelo comprar últimamente, 100 g al corte de varios productos para desayunar o momento especial, de chóped, chorizo y salchichón de pavo, o normal, caña de lomo la más normalita para desayunar, etc., suelo congelarlo y divido para mi en dos tandas.
También, si hago reposterías o las compro, también las corto en porciones, y las congelo, si hay al 50% también, y voy descongelado según necesito.
Cuando lo descongelo, queda muy bien y fresca, como el primer día.
El pan integral que me interesa, y el que hago yo en la panificadora, también lo congelo.
Espero que os de ideas, o si tú tienes alguna me lo comentes.


