Ensalada de pollo y mostaza

Ensalada de pollo y mostazaIngredientes para 4 personas

  • 1 cogollo de lechuga
  • 1 bandeja de pollo natural – Mercadona
  • 1 lata de yema espárragos chica – Mercadona
  • 1 lata de maíz dulce chica
  • 4 huevos cocidos – Mercadona
  • Salsa mayonesa Ligeresa
  • Sala mostaza hacendado

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Ensalada de hueva de merluza

Ingredientes para 4 personas

  • 1 cogollo de lechuga
  • 1 hueva cocida de merluza
  • 1 lata chica yema espárrago blanco
  • 1 lata chica de maíz
  • 1 lata chica de pimientos morrones
  • Mayonesa normal o Ligereza
  • Aderezo de Mango y Albahaca para ensalada ( Hacendado)

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Mousse de salmón con barquitas de endibias ó tartaletas

Mousse de salmón con barquitas de endibias

Mousse de salmón con barquitas de endibias

Ingredientes para 4 personas

  • 400 g de salmón ahumado
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 200 ml de nata agria ó preparado de cocina Hacendado
  • Eneldo fresco o molido
  • Huevas de pescado o caviar
  • 3 endibias o tartaletas chicas
  • Sal

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