Hojaldres de mermelada con o sin azúcar y fideos de chocolate

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El hojaldre se puede rellenar de dulce o salado, y dentro del dulce, elegir 0% azúcar, como hay algunas mermeladas. Sigue leyendo

Salsa Bechamel con y sin lactosa

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Hacer tú la Bechamel es mejor, al poder utilizar los productos, que te interesa, y así hacerla con o sin lactosa, y lo espesa según para que la necesite. Es la base de algunas croquetas, salsas ligeras para pescado o empanar o hacer huevos con bechamel. Sigue leyendo

Bizcocho de pera muy jugoso

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Los bizcochos de fruta, es una forma de tomar fruta, suelen ser muy jugosos.
Los puedes trocear en porciones y congelar, para tomar cuando tengas ganas. Sigue leyendo

Moussaka de berenjenas con papas y ternera

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La Moussaka, un tipo de lasaña con berenjenas y carne, en esta receta lleva patatas en rodajas, tengo otra receta, con patatas rallada. Sigue leyendo

Tarta de huevos y manzanas al Microondas

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Este tipo de tartas, al Microondas, están muy buenas y rápido de hacer. Sigue leyendo

Hojaldre de crema pastelera y chocolate

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La masa de hojaldre se puede rellenar de dulce o salado, esta vez es muy fácil de hacer, tipo napolitanas. Sigue leyendo

Arroz con leche a tu gusto

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Lo bueno de hacer tu los postres, es que lo puedes adaptar a tu gusto, como la leche, el arroz, el azúcar, eligiendo el que tú puedes tomar o te sienta mejor. Sigue leyendo

Tartaletas de crema pastelera y chocolate

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Es una manera muy socorrida, comprar, la masa quebrada hecha y la crema pastelera, solo para añadir la leche que tu prefieras y decorar a tu gusto, en este caso con chocolate sin azúcar añadido, pero puedes poner frutos rojos o según temporada. Sigue leyendo

Revuelto de salmón fresco y gambas

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El revuelto, es muy socorrido, se puede hacer de lo que tengas en el frigorífico o despensa, o comprar algo en concreto, como en esta ocasión. Sigue leyendo