Pastel de carne con queso y bacón al horno

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Esta receta la hice para Nochebuena, es muy fácil, y se hace todo al horno, está muy buena, y el bacón ahumado le da muy buen sabor. Sigue leyendo

Berenjenas especiadas al horno muy jugosas y con miel

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La berenjena, hay muchas formas de hacerla, esparragada, rellenas a tu gusto, a la plancha, al vapor, y fritas. Pero esta forma empanada con especias y miel, queda muy jugosa. Sigue leyendo

Hamburguesa de berenjena y pimiento de piquillo

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Las hamburguesas, las puedes hacer de lo que quieras experimentar, de verdura, de carne, de pescado, etc. Sigue leyendo

Tarta o Quiche de atún con tomate y puerro

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tarta salada o quiche de pescado, en este caso de atún en conserva. Sigue leyendo

Croquetas con restos del cocido

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Si te gustan las croquetas, las puedes hacer a tu gusto, sin gluten, sin huevo, etc. Sigue leyendo

Hamburguesas de salmón y salsa de pepino caseras

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Si te gusta las hamburguesa, atrévete como yo y la haces casera, así sabes lo que tiene, y lo haces a tu gusto. Sigue leyendo

Filetes de Tilapias empanados al horno

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Ingredientes para 4 personas 4 ó 6 filetes tilapias congelados 1 huevo Un poco de leche normal o de soja Pan rallado con ajo y perejil Salsa mayonesa o salsa agridulce Papel de horno Descongelamos en el frigorífico la noche … Sigue leyendo

Pimientos rellenos de carne a la pimienta

Pimientos rellenos de carne a la pimientaIngredientes para 4 personas

  • 500 g carne picada de pollo/pavo
  • Sal , pimienta y aceite de oliva
  • 1 huevo
  • 20 ml de leche normal o de soja
  • 1 ajo picado
  • Perejil picado
  • Pan rallado
  • 8 pimientos largos verde de freír
  • Sobre de salsa a la pimienta
  • Bolsa – manga pastelera desechable

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Rollitos de pollo con jamón y queso al horno

Rollitos de pollo con jamón y queso al horno

Rollitos de pollo con jamón y queso al horno

Ingredientes para 6 personas

  • 6 filetes de pollo
  • 6 loncha de pechuga de pavo o jamón
  • 6 loncha de queso normal o sin lactosa
  • Sal y pimienta
  • 1 huevo
  • Pan rallado normal ó sin gluten

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