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Hacer tú la Bechamel es mejor, al poder utilizar los productos, que te interesa, y así hacerla con o sin lactosa, y lo espesa según para que la necesite. Es la base de algunas croquetas, salsas ligeras para pescado o empanar o hacer huevos con bechamel. Sigue leyendo
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La Moussaka, un tipo de lasaña con berenjenas y carne, en esta receta lleva patatas en rodajas, tengo otra receta, con patatas rallada. Sigue leyendo
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Pastel de brócoli y calabacín, otra forma de comer verdura. Sigue leyendo
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tarta salada o quiche de pescado, en este caso de atún en conserva. Sigue leyendo
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Si puedes, haz los batidos caseros, con frutas congeladas o en lata, a tu gusto con lactosa o otra bebida que te guste. Sigue leyendo
Ingredientes para 4 personas
