Mini pizzas de pollo en Freidora de aire o al Horno tú eliges

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Es la primera vez, que hago pizzas en la Freidora de aire, y vi las Mini pizzas de Buitoni, y las hice de 4 en 4, ya que vienen 8, al no tener calor por abajo, las hice primero por esa zona, y luego las rellene y las hice normal. Sigue leyendo →

Pasta con ensalada china y pesto Exprés

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Un plato de pasta vegetal, tipo para ensalada, o la que prefieras o tengas, con ensalada china y mazorcas mini, mezclado con un pesto, el de Hacendado, a mi me gusta, es suave. Ideal incluso para llevar en táper. Sigue leyendo →

Hojaldre normal o sin gluten con morcilla de arroz, yogur y queso a tú gusto

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Otra receta de hojaldre, con Morcilla de Burgos o de arroz, espero os guste. Sigue leyendo →

Pasta fresca al huevo rellena de verduras con salsa al Pesto

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Esta pasta fresca al huevo rellena de verdura, está muy buena, y la salsa al Pesto de bote, de Hacendado, me gusta, es muy suave, es un plato preparado, pero que recomiendo tomar de vez en cuando. Sigue leyendo →

Moussaka de berenjenas con papas y ternera

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La Moussaka, un tipo de lasaña con berenjenas y carne, en esta receta lleva patatas en rodajas, tengo otra receta, con patatas rallada. Sigue leyendo →

Pastel de brócoli y calabacín

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Pastel de brócoli y calabacín, otra forma de comer verdura. Sigue leyendo →

Tarta de cebolla con queso y tomate

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La masa brisa, se adapta a muchas recetas, dulces y saladas, pon en marcha tu imaginación, como esta de tomates, etc. Sigue leyendo →

Quiche de salmón y puerro

Quiche de salmón y puerroIngredientes para 4 personas

  • 1 lámina de masa brisa o Empanada
  • 175 g de salmón fresco
  • 2 puerros fresco o congelado
  • 1 cebolla fresca o congelada
  • 3 huevos
  • 200 ml de nata para cocinar, sin lactosa o crema de soja
  • Sal, Pimienta y aceite de oliva
  • Queso rallado parmesano
  • Para el ceviche: ( optativo)
  • 175 gr de salmón fresco
  • Cilantro y 1 guindilla
  • 1 lima en zumo

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Tarta Pascualina de alcachofas – espinacas y huevos

 

Tarta Pascualina de alcachofas - espinacas y huevosIngredientes para 4 personas

  • 2 masas brisa La Cocinera o Hacendado
  • 6 alcachofas ó 12 corazones minis congeladas Hacendado
  • 200 gr de espinacas congeladas trinchadas ó en porciones Hacendado
  • 4 huevos
  • 150 gr de requesón
  • 100 gr de queso rallado normal ó sin lactosa Hacendado
  • 1 cebolla
  • Perejil, sal y pimienta
  • 4 cucharadas de aceite de oliva

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