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Tú eliges si hacerlo todo en la Airfryer o en el horno. Sigue leyendo
Archivo de la etiqueta: aceite de oliva
Bolitas de coco rallado con yogur y cobertura de chocolate
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Es la primera vez que intento hacer bolitas de coco, y la verdad que están muy buenas y fácil de hacer. Sigue leyendo
Dulces de anís sin gluten al horno con sirope de Agave o miel
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Hice esta receta según otra mía de pestiños al horno con harina de repostería, esta vez sin gluten. Sigue leyendo
Ensalada de garbanzos con lechuga y picadillo de pepinillos y zanahorias a tu gusto
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Las ensaladas son muy socorridas, y en el mercado hay mucha variedad de encurtidos, pudiendo añadir, garbanzos, lentejas, alubias blanca o verdes, etc. Lo que tengas en casa. Pero no abuses mucho, la lechuga y algunos ingredientes, son inflamatorios y difícil de digerir para algunas personas. Procurar echarle especias antiinflamatorias, como cúrcuma, comino, etc. Sigue leyendo
Chapata chica sin gluten en Amasadora o en el horno tú eliges
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Tengo varias recetas de chapatas con harina normal, sin gluten e integral. Lo suelo hacer ahora en una panificadora, al tener dolores en las manos y brazos, para estar amasando, pero con las mismas cantidades puedes hacerlo con maquina y horno o amasado manual y horno, tú eliges. Sigue leyendo
Pan de molde sin gluten con multisemillas, medidas según la harina utilizada
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Tengo varias recetas para hacer pan, manual, mezcladora, panificadora, pan normal, integral, sin gluten, la verdad que están muy buenos y saben distintos a los industriales. Sigue leyendo
Pavo relleno de alcachofas y queso Peccorino al horno
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Hay productos preparados y congelados, para solo tener que hornear, como este Pavo relleno de Bofrost Congelados, fácil de hacer, y muy rico. Sigue leyendo
Tomate frito casero con verdura en olla exprés
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Pensé ya que me pongo hago más cantidad de tomate frito casero, y como no puedo estar picando verduras, las suelo tener congeladas individual o como esta vez, una bolsa de verduras para sofrito. Sigue leyendo
Aceitunas de mesa en salmuera con aliño casero
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Este año cogí unas aceitunas de varios olivos que hay en el parque donde vivo, son pequeñitas, de mesa, las he tenido solo en salmuera, y luego las aliñe, pero hay quien le gusta en salmuera, estaban un poco amarga, a mi gusto, eso ya depende de cada uno, Sigue leyendo
Arroz con verduras en microondas a mi gusto
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Esta receta es muy fácil de hacer al Microondas, pero siempre puedes adaptarla a tu gusto, tanto en ingredientes, como donde hacerlo, por ejemplo, sartén o incluso freidora de aire. Sigue leyendo