El Rinconcito

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Filetes de contramuslo de pavo con papas al horno

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Posted on 24 febrero, 2024 por Capry

Esta galería contiene 7 fotos.

Hacer la comida al horno, es fácil, se hace sola, ensucia poco, y sale todo más jugoso. Sigue leyendo →

Muslitos de pollo o Contramuslos al Ajo y Limón al Horno

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Posted on 10 diciembre, 2023 por Capry

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El pollo se puede hacer de muchas maneras, al horno, en olla a presión, en cacerola, etc. Echarle tú las especias, con sazonador de bote, sazonador de paquete, etc. Tú eliges. Sigue leyendo →

Papas cocidas al Microondas con caballa

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Posted on 19 noviembre, 2023 por Capry

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Hay cosas que nos hace más fácil, comer sano, como estas bolsas de patatas mini, lavada, solo para hacer al Microondas y utilizar para lo que quieras. Ensaladilla, aliños, tortillas o simplemente sola con la salsa que tú prefieras o hagas casera. Sigue leyendo →

Filetes de Truchas y papas cocidas al horno

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Posted on 2 septiembre, 2023 por Capry

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El pescado, tienes que tener mucho cuidado con las espinas, por muy bien que venga en filetes, las Truchas por ejemplo tiene un lineal con muchas espinas, hay que quitárselas con unas pinzas de depilar, una a una. Yo no puedo comer pescado con espinas y poca cantidad, por eso siempre me echo solo un filete, tengo como un poco de alergia, y lo noto en la garganta, esto me pasa con todos los pescados, desde que tengo Fibromialgia. Por si le interesa o pasa a alguien más. Sigue leyendo →

Lenguados y papas cocidas al horno

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Posted on 14 agosto, 2023 por Capry

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Cada vez que hagas algo al horno, mira de acompañar con alguna verdura, calabacín, berenjenas, judías verdes, zanahorias, etc. Sigue leyendo →

Tortilla de chorizo al horno

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Posted on 21 diciembre, 2019 por Capry

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Te gusta la tortilla de patatas, aquí te dejo una receta, rápida, fácil y sin aceite al ser al horno y las patatas cocidas. Sigue leyendo →

Bacalao con natas

Posted on 2 marzo, 2016 por Capry

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Bacalao con natas

Ingredientes para 4 personas

400 g de patatas con cebolla en conservas, bote de papas cocidas y lata de cebolla frita o cocerlas y refreír la cebolla
250 g de migas de bacalao desalado
500 ml de bechamel ó hacerla a tu gusto
200 ml de nata ó crema de soja Hacendado
Nuez moscada (optativo)
2 claras de huevo (puede ser en bote)
Aceite de oliva, sal y pimienta

Bechamel: si quieres hacerla