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Hace tiempo que no hago setas o champiñones, porque a mi marido a la vejez, es alérgico. Pero estoy haciéndolo enteros, troceados, en revuelto, etc. para mi hijo y para mi. Sigue leyendo
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Seguimos recomendando productos congelados, para horno o Freidora de aire, de Bofrost Congelados. Sigue leyendo
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Producto congelado con pollo y Roquefort, para los amantes de este queso, pues sabe bastante a roquefort. Sigue leyendo
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Hay productos congelados, que están muy buenos, y son muy socorridos, como estos Rollitos de Primavera, de Bofrost Congelados, donde puedes elegir 3 formas de hacerlo. Sigue leyendo
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Si tienes como yo fondo de congelador, puedes realizar en cualquier momento, un revuelto, o simplemente, verduras alteadas. Sigue leyendo
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Este relleno lo puedes utilizar para Volovanes grandes, chicos o tartaletas, e incluso para tostas. Sigue leyendo
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Las verduras congeladas, no pierden nada de sus nutrientes, y son muy socorridas, para un sofrito, una guarnición, un revuelto o tortilla. Sigue leyendo
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He probado, que igual que hay moluscos, almejas, etc. congeladas, hacerlo yo. He congelado almejas y berberechos, y tal cual lo haces, abrir y servir. Sigue leyendo
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Las setas y champiñones, simplemente salteado al ajillo, están muy bueno. Para mi gusto, lo prefiero fresco, las congeladas o en conservas, mejor para guisos, revueltos, etc.
Al caducar muy pronto, y hacer una compra a la semana, las tengo que hacer, y guardar en el frigorífico, para tomarla otro día. Tengo que hacerla para mi y mi hijo, ya que mi marido, a la vejez, es alérgico. Sigue leyendo
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En mi casa gusta mucho las alitas normales con un poco de sal, pimienta y limón, pero siempre la hacer frita en aceite. Yo las he probados adobadas, según una receta que vi, en la Freidora de aire, y me gusto, luego probé con las normales, macerándolas, y también salieron muy buenas y crujientes. Sigue leyendo