Ingredientes para 3 personas
- 1 k.de alitas de pollo troceadas en total 11 alitas
- 1 cucharada miel o sirope de agave
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 cucharadita vinagre o de manzana
- 1 cdita. de Sal, pimienta y ajo en polvo de bote
- 1 cdita. de pimentón picante
- 1 poco de Piri piri al gusto u otra salsa picante / optativo
- dejar reposar con el adobo en el frigo mínimo media hora
Echar en un vaso o táper, primero los líquidos y luego las especias, mezclar muy bien con un batidor eléctrico chico, echar las alitas troceadas en un táper, y añadir la mezcla del vaso.
Mezclar muy bien y dejar reposar minino media hora en el frigorífico.
Hacer en dos veces, primero los muslitos, repartirlos directamente en el fondo de la Airfryer, y hacer a 200 grados durante unos 20 minutos, dar la vuelta a los 12 minutos y reservar.
Echamos el resto igual que antes, y hacer a 200 grados durante unos 16 minutos, dar la vuelta a los 10 minutos.
Estos tiempos puedes adaptarlos a tu gusto y según la potencia de Airfryer.
Presentar en una bandeja, intercalando muslitos y alas.
😊Acompañado esta vez de una tortillas de patatas con cebolla y vegana.
Repartir un cuarto de tortilla y las alitas en parejas.
Si te sobran puedes dejarlas en un táper para otro día, e incluso congelarlas.
📜Enlaces a otras recetas mías de Alitas.
📜Receta tomada de Cookpad de Deibis Prieto @deibis__, adaptada a mi gusto.
📜Tienes la receta también en mi Cookpad.
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