Como freír y comer Pez Platino

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Sugerencias y trucos para freír cosas pequeñas y con poca harina. Continue reading

Mini Napolitanas rellenas de chocolate

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Si haces las napolitanas más chicas, así se come una o dos, según cada persona. Continue reading

Yogur de chocolate con cuajada

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Yogur a tu gusto con o sin, azúcar, leche o soja. Tu eliges como hacerlo. Continue reading

Hojaldres de queso de cabra y sirope de fresa

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Hay tantas recetas fácil de hacer con hojaldre, tú eliges el relleno, y si lo colocas en el centro la masa sube por los lados, es fantástico. Continue reading

Tarta de chocolate con queso mascarpone y galleta

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Un postre un poco más goloso y calórico, pero se puede tomar la ración más pequeña. Continue reading

Costillar de churrasco de cerdo marinado y horneado

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Una forma de hacer un costillar cortado por comensales, maceración y hornear. Continue reading

Albóndigas o Pilotes de Miguel

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Viendo programas de cocinas, siempre se aprende algo nuevo, como esta forma de hacer albóndigas con paté y queso., Continue reading

Pollo a la naranja o mandarina al horno

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Otra forma de hacer el pollo y que tomen fruta. Continue reading

Arroz Caldoso con mollejas de pollo

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Ingredientes para 4 personas 250 g mollejas limpias 300 g arroz bomba normal o integral 1 cebolla pequeña 50 g pimiento rojo 50 g pimiento verde 2 dientes de ajo 1 pastilla Avecrem pollo o caldo Agua según el arroz … Continue reading

Mi Fibromialgia y Síntomas investigados

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Quizás te preguntes porque empiezo por mi niñez. La Fibromialgia es genética, la traemos desde antes de nacer, y la llevamos con nosotros, durante toda la vida. Tenemos algunos pequeños síntomas, desde que tenemos uso de razón, pero por falta … Continue reading