Hojaldres de pavo y queso de untar

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Una vez compre en los congelados un producto que venia en un redondel de hojaldre plano y el relleno en medio, los filos estaban cortados en redondo con una marca, y al hornearlo subió y quedo el relleno en medio, eso me dio la idea de que podría hacer hojaldres planos con rellenos, cortar y meter tal cual al horno y así salio esta receta. De todo se aprende algo. Continue reading

Gazpacho o crema de remolacha fría

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Digan lo que digan gazpacho o crema de remolacha fresquita está muy buena. Continue reading

Tarta de Turrón Individual con fideos de chocolate

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La mayorías de las tartas se pueden hacer individual, por comensales, o familiar para diario, aquí tenéis una de ella. Continue reading

Tortilla de puré de patatas con verdura

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Otra forma de hacer y comer tortilla de patatas. Con puré de patatas y verduras. Continue reading

Hojaldre de verduras

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Para variar hoy una receta de pizza con masa de hojaldre y verduras. Continue reading

Bizcocho de melocotón en almíbar

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Siempre he hecho tartas clásicas de frutas, pero ahora estoy descubriendo bizcochos con frutas y muy jugosos. Continue reading

Salmorejo o crema de manzana (fría)

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Mucha gente dicen que solo hay un tipo de gazpacho o de salmorejo, pero con el tiempo, ese tipo de cremas o bebidas frías, han ido evolucionando, añadiéndole otros tipos de verduras y principalmente frutas, y la verdad que se han conseguido unas recetas muy buenas, sin quitarle merito al original. Continue reading

“Las mil y una noches” LA PRINCESA NURUNIR (4) última parte

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Aquí se irán subiendo cuentos o leyendas de Las mil y una noches. por parte.
Hoy toca
LA PRINCESA NURUNIR (4) última parte.
Resumen y traducción de FGV Continue reading

“Las mil y una noches” LA PRINCESA NURUNIR (3)

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Aquí se irán subiendo cuentos o leyendas de Las mil y una noches. por parte.
Hoy toca
LA PRINCESA NURUNIR (3)
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Crema o mousse de mandarina con perlitas de chocolate

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Las cremas o mousse suaves, y si son de frutas muy buena combinación para tomar en verano fresquito o en cualquier temporada y combinada con chocolate, lo más. Continue reading