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El pollo se puede hacer de muchas formas y condimentos, entero, muslitos, contramuslo, cuarto traseros, etc. Sigue leyendo
Pollo al horno con Hierbas provenzal o al Ajo
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Crema de zanahoria con coles de Bruselas y panceta
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Las cremas, puedes tomarlas, caliente, templada, para almorzar o cenar. Sigue leyendo
Pollo entero o muslitos asado en olla a presión
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He vuelto a las recetas mías antiguas, haciendo el pollo en la olla a presión. Sigue leyendo
Entrecot de ternera con patatas y zanahorias al horno
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La carne como el entrecot se puede hacer al horno, para que quede más jugoso. Sigue leyendo