Arroz con carne picada de ternera y acompañada de tartaleta de salmón

Galería

Esta galería contiene 16 fotos.

El arroz combina con muchas cosas, pescado, carnes, verduras, etc. En este caso es con carne picada, tú eliges si la quieres de pollo, pavo, cerdo o ternera. Sigue leyendo

Pizza de calabaza con queso de cabra y sobrasada en hojaldre

Galería

Esta galería contiene 6 fotos.

La pizza puede llevar de base otras masas como esta de hojaldre. Se le llama pizza por la forma de hacerla y rellenarla. Sigue leyendo

Verduras asadas al horno

Galería

Esta galería contiene 2 fotos.

A quien le gusta las verduras, puede hacerlas de muchas, formas, guisadas, a la parrilla, cocidas, o al horno, cada uno elige como hacerla, elige la verdura, que le gusta o de temporada, con sal y aceite o más especias. Sigue leyendo

Crema de calabaza y puerro

Galería

Esta galería contiene 6 fotos.

Las cremas calientes, templadas o frías, siempre vienen bien, y si son caseras mejor.
El puerro y refrito le da un sabor muy bueno. Sigue leyendo

Pizza de calabaza con queso azul y sobrasada

Pizza de calabaza con queso azul y sobrasadaIngredientes para 4 personas

  • 1 base de pizza fresca o Buitoni
  • 250 g calabaza envasada sin corteza
  • ½ cebolla
  • 50 g. queso azul
  • Un poco de sobrasada
  • Mozzarella o queso rallado sin lactosa
  • Aceite de oliva
  • Tomillo, orégano y pimienta

Sigue leyendo

Lasaña de verduras y bechamel de pimientos rojo

 

Lasaña de verduras y bechamel de pimientos rojo

Lasaña de verduras y bechamel de pimientos rojo

Ingredientes para 4 personas

  • 12 láminas de lasaña de trigo o maíz
  • 200 g de habitas
  • 1 calabacín
  • 2 puerros
  • 200 g de calabaza
  • 1 pimiento rojo
  • ½ l. de leche o bebida de soja.
  • 40 g. de harina o maicena
  • 50 g. de queso gruyere
  • Aceite virgen
  • Sal, pimienta y perejil

Sigue leyendo