Tostas de tomate, Anguriñas y salmón ahumado

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De aperitivo, de primero, de segundo, de cena, cuando te apetezca, siempre viene bien una buena tosta con los ingredientes que tengas o te gusten. Continue reading

Palmeritas de hojaldre con atún, huevo y mayonesa

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Con el hojaldre se puede hacer muchas recetas, dulces o saladas, solo tienes que aplicar tu imaginación. Continue reading

Caldereta de sepia o choco

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Las calderetas sean de carne o pescado, a quien le gusta el cuchareo, le sabe estupendamente. Continue reading

Pollo al coñac

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Otra forma de hacer la receta al coñac, en vez de cerdo con pollo. Continue reading

Crepes rellenos de berenjena (exprés)

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También se pueden utilizar crepes congelados, tanto para salados como dulces, y así reduces tiempo. Continue reading

Chocos al horno o a la barbacoa

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Vi varias recetas en internet, de como hacer chocos a la plancha, barbacoa o horno, de cada una aprendí algo, resultando la que hice yo. Continue reading

Pulpo aliñado con fondo de patatas cocidas ralladas

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Otra forma de hacer o presentar el Pulpo a la gallega. Continue reading

Filetes de pollo rellenos de jamón y queso con bechamel

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Una receta un poco laboriosa, pero da gusto comerla después, al saber lo que lleva y todo natural, sin aditivos. Continue reading

Crema de calabaza y puerro

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Las cremas calientes, templadas o frías, siempre vienen bien, y si son caseras mejor.
El puerro y refrito le da un sabor muy bueno. Continue reading

Lasaña de raviolis con salmón y quesos

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Otra forma de tomar lasaña, sin placas de pasta, ni bechamel. Continue reading