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Una receta un poco laboriosa, pero da gusto comerla después, al saber lo que lleva y todo natural, sin aditivos. Sigue leyendo
Filetes de pollo rellenos de jamón y queso con bechamel
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Lazos de hojaldre a la miel
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Ingredientes para 4 personas
- 2 planchas de hojaldre rectangular (yo utilicé una redonda sin gluten)
- 2 cucharadas soperas de miel o sirope de Agave
- 1 huevo batido para pincelar el hojaldre
- Azúcar glass o azúcar impalpable para espolvorear los hojaldres (Optativo)
ALMÍBAR
- 70 g de miel o sirope de Agave
- 200 ml de agua
- 130 azúcar o edulcorante liquido al gusto
- 1 palo de canela
- 2 flores de anís o anís estrellado (opcional)