Mousse de turrón y chocolate de decoración

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Un postre que puedes tomar en cualquier día del año, si hace como yo, que compro varias tabletas de turrón en Navidad y como caduca al año, así tengo para hacer postres, tartas, helados, etc. Continue reading

Tarta de tres Chocolate individual

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Para los muy chocolateros y no pueden tomar azúcar o leche, esta es su receta, al tener la opción de elegir con o sin. Continue reading

Yogur de limón con yogurtera

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Ingredientes para 2 ó 3 yogures (al final) 1 Yogur de sabor limón 0% 0% o normal Leche de soja o entera Sirope de agave o miel Tarro de cristal de ¾ l. Yogurtera vaso blanco de hacer el requesón … Continue reading

Panacota de Capuchino o café

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Ingredientes para 8 tacitas 300 ml de café o capuchino soluble 100 ml de leche, desnatada o soja 500 ml de nata o crema de soja 100 gr de azúcar y poco azúcar invertido (optativo) 4 hojas de gelatina Neutra … Continue reading

Cookies de copos de avena y perlitas de chocolate

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Ingredientes para 12 cookies + ó – 100 g perlitas chocolate o tableta 50 g azúcar normal o moreno 125 g copos de avena 1 huevo mediano 75 g harina normal o repostería ½ cucharadita levadura química en polvo 75 … Continue reading

Yogur con chocolate a la taza en yogurtera

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Ingredientes para ½ l.  y 1 l. de soja o leche 1 yogur blanco de Activia o de soja Bebida de soja o leche entera 8 cucharada de cacao a la taza instantáneo 4 sobres de stevia o azúcar 1 … Continue reading

Bizcocho o pastel de chocolate a la taza

Bizcocho o pastel de chocolate a la tazaIngredientes para + de 4 personas

  • 2 huevos
  • 50 g de aceite (7 cucharadas sopera)
  • ½ vaso de leche, sin lactosa, soja, etc.
  • 150 g de azúcar (9 cucharadas soperas) o 2 de edulcorante liquido
  • 150 g de chocolate a la taza en polvo ( 9 cucharadas soperas)
  • 140 g de harina o avena (10 cucharadas soperas)
  • 10 g de levadura Hacendado (2/3 de sobre)

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Relación de Recetas por categorías – POSTRES Y DULCES

POSTRES Y DULCES

  1. Helado de turrón de Jijona
  2. Sirabú de limón
  3. Crema de mermelada
  4. Flan de turrón
  5. Tarta de Turrón individual
  6. Flan de cuajada y queso – sin horno
  7. Tarta de manzana
  8. Lazos de hojaldre a la miel
  9. Bizcocho individual al Microondas
  10. Rollitos de hojaldre con mermelada
  11. Crema de Mermelada
  12. Bizcocho o pastel de chocolate a la taza
  13. Flan de queso sin horno
  14. Panna Cotta de Café
  15. Helado de chocolate Valor
  16. Helado de fresas con heladera Fagor
  17. Helado con trocitos a tu gusto – chocolate, galletas, frutos secos, etc.
  18. Batido para prevenir los problemas Cardiovasculares
  19. Pan de Molletes casero
  20. Membrillo asado con leche especiada
  21. Galletas de mantequilla

Lazos de hojaldre a la miel

Lazos de hojaldre a la mielLazos de hojaldre a la mielIngredientes para 4 personas

  • 2 planchas de hojaldre rectangular (yo utilicé una redonda sin gluten)
  • 2 cucharadas soperas de miel o sirope de Agave
  • 1 huevo batido para pincelar el hojaldre
  • Azúcar glass o azúcar impalpable para espolvorear los hojaldres (Optativo)

ALMÍBAR

  • 70 g de miel o sirope de Agave
  • 200 ml de agua
  • 130 azúcar o edulcorante liquido al gusto
  • 1 palo de canela
  • 2 flores de anís o anís estrellado (opcional)

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Tarta de manzana

Tarta de manzana

Tarta de manzana

Ingredientes para 6 personas

  • 4 manzanas
  • 180 gr de harina de trigo o de avena
  • ½ sobre de levadura química ó 80 gr. Polvos de hornear
  • 2 huevos
  • 100 gr azúcar, stevia o 2 cucharadas edulcorante liquido Hacendado
  • 175 ml de leche o bebida de soja
  • Frutos rojos para adornar ( optativo)
  • Canela en polvo a la masa (optativo)
  • Mermelada de albaricoque normal o light
  • Mantequilla y harina para el molde.

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