Bizcocho o pastel de chocolate a la taza

Bizcocho o pastel de chocolate a la tazaIngredientes para + de 4 personas

  • 2 huevos
  • 50 g de aceite (7 cucharadas sopera)
  • ½ vaso de leche, sin lactosa, soja, etc.
  • 150 g de azúcar (9 cucharadas soperas) o 2 de edulcorante liquido
  • 150 g de chocolate a la taza en polvo ( 9 cucharadas soperas)
  • 140 g de harina o avena (10 cucharadas soperas)
  • 10 g de levadura Hacendado (2/3 de sobre)

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Relación de Recetas por categorías – POSTRES Y DULCES

POSTRES Y DULCES

  1. Helado de turrón de Jijona
  2. Sirabú de limón
  3. Crema de mermelada
  4. Flan de turrón
  5. Tarta de Turrón individual
  6. Flan de cuajada y queso – sin horno
  7. Tarta de manzana
  8. Lazos de hojaldre a la miel
  9. Bizcocho individual al Microondas
  10. Rollitos de hojaldre con mermelada
  11. Crema de Mermelada
  12. Bizcocho o pastel de chocolate a la taza
  13. Flan de queso sin horno

Lazos de hojaldre a la miel

Lazos de hojaldre a la mielLazos de hojaldre a la mielIngredientes para 4 personas

  • 2 planchas de hojaldre rectangular (yo utilicé una redonda sin gluten)
  • 2 cucharadas soperas de miel o sirope de Agave
  • 1 huevo batido para pincelar el hojaldre
  • Azúcar glass o azúcar impalpable para espolvorear los hojaldres (Optativo)

ALMÍBAR

  • 70 g de miel o sirope de Agave
  • 200 ml de agua
  • 130 azúcar o edulcorante liquido al gusto
  • 1 palo de canela
  • 2 flores de anís o anís estrellado (opcional)

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Tarta de manzana

Tarta de manzana

Tarta de manzana

Ingredientes para 6 personas

  • 4 manzanas
  • 180 gr de harina de trigo o de avena
  • ½ sobre de levadura química ó 80 gr. Polvos de hornear
  • 2 huevos
  • 100 gr azúcar, stevia o 2 cucharadas edulcorante liquido Hacendado
  • 175 ml de leche o bebida de soja
  • Frutos rojos para adornar ( optativo)
  • Canela en polvo a la masa (optativo)
  • Mermelada de albaricoque normal o light
  • Mantequilla y harina para el molde.

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Flan de cuajada y queso – sin horno

Flan de cuajada y queso - sin horno

Flan de cuajada y queso – sin horno

Ingredientes para 6 personas

  • 200 gr de queso crema tipo Philadelphia normal o sin lactosa
  • ½ litro de leche, sin lactosa o bebida de soja, etc.
  • 2 sobres de preparado para cuajada como Royal
  • 2 huevos
  • 200 gr de azúcar, stevia o 3 cucharadas de edulcorante liquido Hacendado
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla o 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
  • Caramelo liquido para el molde o sirope de chocolate.

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