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Mousse fácil de hacer y muy rica. Sigue leyendo
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Mousse de mermelada y fideos de chocolate
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La mousse se puede variar y hacerla de muchos sabores, turrón, chocolate o esta de mermelada. Sigue leyendo
Mousse de turrón y chocolate de decoración
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Un postre que puedes tomar en cualquier día del año, si hace como yo, que compro varias tabletas de turrón en Navidad y como caduca al año, así tengo para hacer postres, tartas, helados, etc. Sigue leyendo
Mousse de salmón con barquitas de endibias ó tartaletas
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Mousse de salmón con barquitas de endibias
Ingredientes para 4 personas
- 400 g de salmón ahumado
- 1 cucharada de zumo de limón
- 200 ml de nata agria ó preparado de cocina Hacendado
- Eneldo fresco o molido
- Huevas de pescado o caviar
- 3 endibias o tartaletas chicas
- Sal