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Tengo otra receta con Gelatina de sabores. Pero prefiero hacerlo con fruta natural o congelada, siempre es más saludable. Sigue leyendo
Tarta de queso individual con fresas
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Gelatina de Mango natural
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Es la primera vez que hago gelatina de fruta, en este caso con Mango, ya probaré con otras frutas. Sigue leyendo
Yogur Vegano o normal individual con Yogurtera
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Antes hacia yogur en Yogurtera de un solo vaso, con bebida vegetal, pero me salía la mitad de yogur cremoso muy bueno, y la otra mitad de suero. Ahora tengo una Yogurtera nueva de vasos individuales, este es mi primer yogur. esta cremoso y de esta forma, no sale suero lo aprovecho al 100%. Sigue leyendo
Flan de chocolate con gelatina sin horno
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Otra forma de hacer flan, sin huevos, sin harina, sin horno, más light no lo hay. Sigue leyendo
Mousse de mermelada y fideos de chocolate
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La mousse se puede variar y hacerla de muchos sabores, turrón, chocolate o esta de mermelada. Sigue leyendo
Tarta de queso con cuajada Royal
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Las tartas de queso están muy buenas, frescas, al horno, del sabor que a uno le guste, individual, o entera. Tú eliges. Sigue leyendo
Mousse de turrón y chocolate de decoración
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Un postre que puedes tomar en cualquier día del año, si hace como yo, que compro varias tabletas de turrón en Navidad y como caduca al año, así tengo para hacer postres, tartas, helados, etc. Sigue leyendo
Panacota de Capuchino o café
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Ingredientes para 8 tacitas 300 ml de café o capuchino soluble 100 ml de leche, desnatada o soja 500 ml de nata o crema de soja 100 gr de azúcar y poco azúcar invertido (optativo) 4 hojas de gelatina Neutra … Sigue leyendo
Membrillo asado con leche especiada
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Ingredientes para 4 ó 6 personas
- 2 membrillos crudos grandes
- 400 ml de leche o sin lactosa
- 3 hojas de gelatina neutra
- 80 g de azúcar moreno
- 50 g chocolate negro, perlitas, fideos, etc.
- 1 rama de canela
- 1 vaina de vainilla
- 2 vainas de cardamomo
- Unos granos de pimienta rosa
- papel de aluminio o bolsa de horno
Panna Cotta de Café o Panacota
Ingredientes para 4 personas
- 200 ml de nata o sin lactosa Hacendado
- 200 ml de leche, desnatada o sin lactosa
- 25 gr. de azúcar o 1 cucharada de edulcorante liquido
- 6 laminas de gelatina neutra (+ ó – según fabricante)
- 1 cápsula de café Dolce Gusto , descafeinado, etc. ó soluble