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Aquí os dejo un bizcocho de manzana, sin gluten, en la amasadora. Sigue leyendo
Plum Cake con manzanas en Amasadora ZERO-GLU de Imetc
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Archivo de la etiqueta: yogur sin lactosa
Yogur vegetal individual en Yogurtera
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Antes hacia yogur natural o vegetal en una yogurtera de 1 litro. Ahora lo hago en una Yogurtera individual, es mejor para tomarlo y conservación. Sigue leyendo
Fajitas o Piadina de pollo con mango
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Las Fajitas o Piadina, son muy socorridas y las puedes rellenar con lo que tengas o más te guste. Sigue leyendo
Garbanzos, morcilla y salsa de yogur con huevo a la plancha
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Esta receta la tome de otra que tengo un poco más sofisticada con Masa Filo y sin huevo.
Tartaleta de pasta filo con garbanzos, morcilla y salsa de yogur.
Ver en mi blog la receta. Sigue leyendo
Tarta de queso con cuajada Royal
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Las tartas de queso están muy buenas, frescas, al horno, del sabor que a uno le guste, individual, o entera. Tú eliges. Sigue leyendo
Tartaleta de pasta filo con garbanzos, morcilla y salsa de yogur
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Ingredientes para 4 personas
- 2 ó 3 láminas de pasta filo
- 1 bote de garbanzos cocidos chico
- 1 trozo de morcilla de arroz (10 cm)
- 100 g de yogur natural cremoso o sin lactosa
- 1 chile rojo fresco (optativo)
- Sal y aceite de oliva
- Mantequilla
- 1 ramita de menta
- 1 cucharada de comino en polvo
Galletas de mantequilla
Ingredientes para 12 ó 15 galletas
- 160 g mantequilla a temperatura ambiente
- 120 g azúcar grano o 5 cucharadas de Stevia líquida
- 1 yogur natural o sin lactosa
- 4 cucharadas de copos de Avena
- 200 g de harina normal o de repostería
Guacamole con salmón ahumado
Ingredientes para 6 personas
- 3 aguacates medianos
- 170 g de salmón ahumado
- ½ cebolla roja picada
- 2 cucharada de cilantro picado
- 2 cucharada de yogur griego o sin lactosa
- 1,5 cucharadas de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de comino
- El zumo de ½ lima o limón
- Sal y pimienta al gusto
- Nachos o pan tostado
Lomo en salsa de Yogur y Miel
Ingredientes para 4 personas
- ¾ filetes de lomos de cerdo
- ½ cebolla
- ½ copa de vino oloroso o coñac
- 200 ml caldo de carne o ½ pastilla y agua
- Sal y pimienta
- 1 yogur natural sin azúcar normal o sin lactosa
- 1 cucharadita de miel o Sirope de Agave
- Aceite de oliva y perejil
Salmorejo de pepino con yogur
Ingredientes para 4 personas
- 1 kg de pepinos (quitar las pepitas)
- 50 g de pan duro (optativo)
- 1 diente de ajo
- 2 yogures naturales, Oikos, sin lactosa o 2 quesitos fresco S/L
- 40 ml de aceite de oliva
- Vinagre o zumo de limón y sal