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Las ensaladas son muy socorridas, y en el mercado hay mucha variedad de encurtidos, pudiendo añadir, garbanzos, lentejas, alubias blanca o verdes, etc. Lo que tengas en casa. Pero no abuses mucho, la lechuga y algunos ingredientes, son inflamatorios y difícil de digerir para algunas personas. Procurar echarle especias antiinflamatorias, como cúrcuma, comino, etc. Sigue leyendo
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Hay producto muy buenos y socorridos, como estas Cestas de hojaldre, de Bofrost Congelados, y sobre de sopas de fideos, que le añades algo más, y queda muy buena. Sigue leyendo
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Un guiso peculiar al llevar garbanzos cocidos, pero no por eso, menos casero, con sus costillas y papas, lo importante es el macerar las costillas durante 2 horas. Sigue leyendo
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Una presentación especial, con estas tartaletas de Masa Filo, rellenas de morcilla, garbanzos y salsa de yogur. Pero puedes rellenarlas de lo que tú quieras. Sigue leyendo
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Una vinagreta de mostaza y miel, muy fácil para cualquier ensalada, como esta de lechuga y garbanzo cocidos. Sigue leyendo
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Hice una receta que llevaba Hummus, y me gusto, aquí os dejo la receta del Hummus de garbanzo clásico. Sigue leyendo
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Un plato único, variado y muy completo, para un almuerzo o cena. Sigue leyendo
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Se puede hacer un guiso, con verduras sofrita o en crudo y triturar, para los que no les guste la verdura, y los garbanzos, alubias, etc. cocidas, y quedar muy bueno. Sigue leyendo
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Me gusta hacer las comidas al horno, Airfryer o al Microondas, ensucia menos, queda más jugoso, y menos tiempo y sin salpicaduras. Sigue leyendo
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Todo el año, pero en invierno más, se apetece una sopa. Esta receta con los ingredientes congelados, brick o pastilla de caldo, esta muy buena y es muy socorrida. Sigue leyendo