Ingredientes para 3 personas
- 3 o 4 filetes de Pez espada de Bofrost Congelados
- 1 bote de Salsa Tártara
- 3 raciones de espinacas con garbanzo (ver receta)
Descongelar el día anterior, los filetes de Pez Espada.
Hacer las Espinacas con Garbanzo, según mi receta en el Blog. Reservar.
Te dejo la receta también en mi Cookpad.
A la hora de comer, colocamos los filetes de Pez Espada, con un poco de sal, si tienes en una vaporera para Microondas, o en un plato, taparlo, y hacerlo del 1 al 5, en mi caso al 3, durante unos 6 minutos, verificar que está bien hecho.
Repartir en plato llano, con la salsa tártara por encima, y las espinacas en un lado.