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Este es un plato combinado, de ternera, fruta y verdura, muy completo, y fácil. Sigue leyendo
Escalopines o filetes finos de ternera con habitas y salsa de arándanos
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Hojaldres de mermelada con o sin azúcar y fideos de chocolate
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El hojaldre se puede rellenar de dulce o salado, y dentro del dulce, elegir 0% azúcar, como hay algunas mermeladas. Sigue leyendo
Salmón hojaldrado con crema de espinacas y otra versión
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Otra forma de presentar el Salmón fresco, para Navidad, Fin de semana, o a diario, tú eliges el momento. Sigue leyendo
Croquetas con restos del cocido
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Si te gustan las croquetas, las puedes hacer a tu gusto, sin gluten, sin huevo, etc. Sigue leyendo
Puré de espinaca con huevo frito o a la plancha
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Otra forma de comer espinaca y con huevo, un plato muy completo. Sigue leyendo
Zamburiñas a la marinera
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Zamburiñas de vez en cuando se puede tomar, no es para todos los días, y no es un plato contundente. Aunque a lo mejor otro día le echo un poco de arroz. Sigue leyendo
Rollitos de hojaldre con mermelada y fideos de chocolate
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La masa de hojaldre es tan versátil, que la puedes rellenar de dulce o salado y darle la forma que quieras. Sigue leyendo
Rabo de toro estofado
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Un guiso casero de vez en cuando no viene mal y si tiene salsa para mojar pan, mejor. Sigue leyendo
Bizcocho de turrón
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Yo todos los años en Navidad, compro varias tabletas de turrón de almendra o jijona, para durante el año, hacer postres, bizcochos, helados, etc. También puedes utilizar los botes de crema de almendras que venden todo el año. Sigue leyendo
Rosada con almejas
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Ingredientes para 4 personas 1 bolsa de Rosada congelada 1 bolsa de almejas congeladas o fresca Aceite de oliva y sal 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo y verde 1 cucharada de harina (espesar) 1 vaso de … Sigue leyendo