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Otra forma de comer espinaca y con huevo, un plato muy completo. Sigue leyendo
Puré de espinaca con huevo frito o a la plancha
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Crema de Espinaca suave
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Ingredientes para 4 personas
- 500 g de espinaca fresca, congelada o de bote
- 2 patatas grande
- 4 huevos cocidos
- 750 ml de caldo de ave o agua y pastilla
- 200 ml de nata liquida, sin lactosa o de Soja
- Sal y pimienta
- Cominos y picatostes fritos o Recondo
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Hola, un día me llegó esta receta y me anime a hacerla, y la verdad que es muy fácil, teniendo a mano los ingredientes, y está buena de sabor.
Ingredientes para 4 personas
- 1 aguacate
- 1/4 de piña natural o de lata en su jugo
- 1 puñado de espinacas o 1 bolsa de espinacas baby fresca
- 200 cc agua
- Sirope de Agave o stevia
Potaje de cuaresma
Potaje de cuaresma
Ingredientes para 4 personas
- 300 g. de garbanzos
- 250 g. de bacalao desmigado
- 500 g. de espinacas frescas o congelada
- 1 l y ½ de agua caliente y 1 pastilla de caldo de carne
- SOFRITO
- 1 cebolla y sal
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimentón
- Laurel hoja o molido
- 1 cucharada de harina
- aceite de oliva
- BOLITAS (optativo)
- 75 g. de pan rallado
- 2 huevos
- 1 diente e ajo
- Perejil y sal
El día anterior poner los garbanzos en remojo con un poco de sal y bicarbonato. Sigue leyendo