Crema de Espinaca suave

Crema de Espinaca suaveIngredientes para 4 personas

  • 500 g de espinaca fresca, congelada o de bote
  • 2 patatas grande
  • 4 huevos cocidos
  • 750 ml de caldo de ave o agua y pastilla
  • 200 ml de nata liquida, sin lactosa o de Soja
  • Sal y pimienta
  • Cominos y picatostes fritos o Recondo 

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Batido para prevenir los problemas Cardiovasculares

Hola, un día me llegó esta receta y me anime a hacerla, y la verdad que es muy fácil, teniendo a mano los ingredientes, y está buena de sabor.

Batido para prevenir los problemas CardiovascularesIngredientes para 4 personas

  • 1 aguacate
  • 1/4 de piña natural o de lata en su jugo
  • 1 puñado de espinacas o 1 bolsa de espinacas baby fresca
  • 200 cc agua
  • Sirope de Agave o stevia

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Potaje de cuaresma

Potaje de cuaresma

Potaje de cuaresma

Ingredientes para 4 personas

  • 300 g. de garbanzos
  • 250 g. de bacalao desmigado
  • 500 g. de espinacas frescas o congelada
  • 1 l y ½ de agua caliente y 1 pastilla de caldo de carne
  • SOFRITO
  • 1 cebolla y sal
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada de pimentón
  • Laurel hoja o molido
  • 1 cucharada de harina
  • aceite de oliva
  • BOLITAS (optativo)
  • 75 g. de pan rallado
  • 2 huevos
  • 1 diente e ajo
  • Perejil y sal

El día anterior poner los garbanzos en remojo con un poco de sal y bicarbonato. Continue reading