Esta galería contiene 13 fotos.
Las salsas ahora son muy fácil de hacer, porque le puedes añadir, la nata que quiera, al haber sin lactosa o de soja. Sigue leyendo
Solomillo de cerdo al roquefort
Galería
Archivo de la etiqueta: nata para cocinar
Tagliatelle con salsa de queso
Galería
Esta galería contiene 9 fotos.
La salsa de queso, es muy socorrida, para otros tipos de pasta, arroz, carnes, etc. Sigue leyendo
Filetes de Eglefino al horno con crema de soja y alioli
Galería
Esta galería contiene 2 fotos.
El Eglefino es un pescado fino, sin espinas y muy sabroso. No se encuentra en la pescadería, yo lo conocí en Bofrost Congelados, con reparto a domicilio. Sigue leyendo
Pollo al coñac
Galería
Esta galería contiene 1 foto.
Otra forma de hacer la receta al coñac, en vez de cerdo con pollo. Sigue leyendo
Crema de Espinaca suave
Responder
Ingredientes para 4 personas
- 500 g de espinaca fresca, congelada o de bote
- 2 patatas grande
- 4 huevos cocidos
- 750 ml de caldo de ave o agua y pastilla
- 200 ml de nata liquida, sin lactosa o de Soja
- Sal y pimienta
- Cominos y picatostes fritos o Recondo
Quiche de salmón y puerro
Ingredientes para 4 personas
- 1 lámina de masa brisa o Empanada
- 175 g de salmón fresco
- 2 puerros fresco o congelado
- 1 cebolla fresca o congelada
- 3 huevos
- 200 ml de nata para cocinar, sin lactosa o crema de soja
- Sal, Pimienta y aceite de oliva
- Queso rallado parmesano
- Para el ceviche: ( optativo)
- 175 gr de salmón fresco
- Cilantro y 1 guindilla
- 1 lima en zumo