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Esta receta hace tiempo que no la hacia, porque mi marido a la veje, tiene alergia a todas las setas. Pero esta vez he realizado la receta, sin champiñones, emplatado a él, y luego si quieres como yo, le he añadido los champiñones, que le dan un sabor muy bueno. Sigue leyendo
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Aquí os dejo un guiso muy bueno, parecido a la menestra, pero eligiendo tú las verduras, que pueden ser fresca o congeladas, y en este caso lleva arroz. Sigue leyendo
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Esta receta no lleva pasta, ni harina, es muy fácil de hacer, y puedes rellenarlo con lo que tengas. Sigue leyendo
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Hace tiempo que no hago setas o champiñones, porque a mi marido a la vejez, es alérgico. Pero estoy haciéndolo enteros, troceados, en revuelto, etc. para mi hijo y para mi. Sigue leyendo
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Las cremas caseras están muy buenas, al hacerla con los ingredientes que te gustan, o puedes tomar, como sin lactosa. Sigue leyendo
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Los salteados al igual que los revueltos, son muy socorrido, con lo que tengas en ese momento, o con algún productos en concreto, como este. Sigue leyendo
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A quien le gusta las verduras, puede hacerlas de muchas, formas, guisadas, a la parrilla, cocidas, o al horno, cada uno elige como hacerla, elige la verdura, que le gusta o de temporada, con sal y aceite o más especias. Sigue leyendo
Ingredientes para 6 personas