Tortilla de puré de patatas con verdura

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Otra forma de hacer y comer tortilla de patatas. Con puré de patatas y verduras. Continue reading

Hojaldre de verduras

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Para variar hoy una receta de pizza con masa de hojaldre y verduras. Continue reading

Verduras asadas al horno

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A quien le gusta las verduras, puede hacerlas de muchas, formas, guisadas, a la parrilla, cocidas, o al horno, cada uno elige como hacerla, elige la verdura, que le gusta o de temporada, con sal y aceite o más especias. Continue reading

Filetes de pollo rellenos de jamón y queso con bechamel

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Una receta un poco laboriosa, pero da gusto comerla después, al saber lo que lleva y todo natural, sin aditivos. Continue reading

Pisto a la bilbaína con huevo

Pisto a la bilbaína con huevoIngredientes para 4 personas

  • ½ kg de calabacines
  • 1 cebolla
  • 1 ajo
  • 4 pimientos choriceros o 2 cucharada de carne de bote
  • 200 ml de tomate frito brick o casero (receta)
  • 4 huevos
  • Sal y aceite de oliva

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Arroz con calabacín y berenjenas

Arroz con calabacín y berenjenasIngredientes para 4 personas

  • 200 g de tomate frito
  • 1 pastilla de caldo de pollo, carne o verdura
  • 200 g de arroz
  • 125 g de berenjena (1 entera para 2 veces)
  • 125 g de calabacín (1 entero para 2 veces)
  • 180 g de cebolla (1 entera para 2 veces)
  • 180 g de pimiento rojo y verde (doble para 2 veces)
  • 1 diente de ajo (doble para 2 veces)
  • Guindilla picante o pimienta
  • Aceite de oliva y sal

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Lasaña de pollo, puerros y champiñones

Lasaña de pollo, puerros y champiñonesIngredientes para 6 personas

  • 500 g de champiñones
  • 80 g de queso de cabra
  • 50 g de panceta de cerdo ó en tacos
  • 400 g de pechuga de pollo
  • 9 placas de Lasaña Fácil El Paco o de maíz y arroz cocidas
  • Aceite de oliva, sal y pimienta
  • 1 sobre de Mi Salsa Champiñones
  • 1 ajo, 1 calabacín y 2 puerros
  • Queso parmesano rallado

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Berenjenas rellenas de verduras y arroz al curry

Berenjenas rellenas de verduras y arroz al curryIngredientes para 4 personas

  • 4 berenjenas
  • 150 g de arroz
  • 3 tomates (Puede ser congelado)
  • 1 cebolla (Puede ser congelado)
  • ½ calabacín (Puede ser congelado)
  • 2 zanahorias (1/2 bolsa rallada)
  • Curry y limón

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