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Las salchichas o longanizas fresca, están muy buenas y las puedes hacer de varias formas, con distintas salsas, guisadas, etc. Sigue leyendo
Salchichas o longanizas blanca en salsa al vino
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Archivo de la etiqueta: pan para mojar
Filetes de Escalopines de vaca al horno con salsa al Whisky
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Hay ingredientes o salsas, que están muy buenas, y que nos facilita a la hora de cocinar, como son las salsa de Montealbor. Sigue leyendo
Almejas a la marinera frescas o congeladas por ti
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He probado, que igual que hay moluscos, almejas, etc. congeladas, hacerlo yo. He congelado almejas y berberechos, y tal cual lo haces, abrir y servir. Sigue leyendo
Gambas y mejillones al ajillo Exprés
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Hay formas de cocinar, que te facilitan las cosas, que están muy buenas, rápidas de hacer y quedan estupendas. Sigue leyendo
Muslitos de pollo o Contramuslos al Ajo y Limón al Horno
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El pollo se puede hacer de muchas maneras, al horno, en olla a presión, en cacerola, etc. Echarle tú las especias, con sazonador de bote, sazonador de paquete, etc. Tú eliges. Sigue leyendo
Mini Burger con queso en salsa
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Mini Burger, tipo albóndiga rellena, en salsa para mojar pan. tú eliges conque rellenarla, yo te doy una idea. Sigue leyendo
Pez espada en salsa marinera con calabacín o arroz blanco
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Hay que procurar, hacer el pescado lo más jugoso que puedas, como este con limón y una salsa para mojar pan. Sigue leyendo
Pollo en salsa a la mostaza y miel con cerveza
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El pollo es unos de los producto, que tiene muchas variantes de hacerlo, y depende la parte del pollo que uses. Sigue leyendo
Solomillo de cerdo al roquefort
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Las salsas ahora son muy fácil de hacer, porque le puedes añadir, la nata que quiera, al haber sin lactosa o de soja. Sigue leyendo
Bacalao con tomate
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Tengo varias recetas con Bacalao, pero está es tan sencilla, que nunca, he subido la receta, hasta hoy. Sigue leyendo