Ingredientes para 3 personas
- 600 g. Escalopines de vaca
- 1 bote salsa Whisky de Montealbor
- 1 poco de sal
- 1 bandeja apta para el horno
- 1 poco de pan para mojar
- Acompañar con unos Brócolis (receta abajo)
Calentamos el horno, con calor arriba y abajo, a 200ºC durante unos 15 minutos.
En la bandeja del horno, colocamos la otra bandeja apta para horno.
Colocamos los Escalopines de vaca, con un poco de sal.
Repartimos por encima, la salsa al Whisky.
Metemos la bandeja en el horno, con calor arriba y abajo, a 200ºC durante unos 10 minutos, al ser muy finos los Escalopines.
Puedes presentarlo, solos con su salsa y pan para mojar.
Acompañar con unos Brocoles (Brócolis)
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