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Los postres o dulces de coco y almendras o por separados están muy buenos. Sigue leyendo
Galletas o Cookies de coco y almendras Sin Gluten
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Dulces de anís sin gluten al horno con sirope de Agave o miel
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Hice esta receta según otra mía de pestiños al horno con harina de repostería, esta vez sin gluten. Sigue leyendo
Filetes de merluza con bechamel sin gluten y sin lactosa al horno o a tu gusto
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Hacer el pescado al horno, con las especias y salsas que quieres, es ideal, fácil, saludable y ensucias muy poco. Sigue leyendo
Castañas asadas en el microondas en una vaporera
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He probado varias formas de hacer las castañas, en freidora de aire, también se pueden hacer en la sarten, y esta receta las he hecho en el Microondas, hay para todos los gustos. Sigue leyendo
Lomos de atún con pisto o Ratatouille fácil y rápido
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Reconozco, que el brick de pisto o Ratatouille de Hacendado, está muy bueno, no se si es muy saludable o no, pero para una comida rápida, viene bien, también te dejo mi receta de Pisto casero. Sigue leyendo
Alitas de pollo al limón en Freidora de aire
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Las alitas de pollo, me gustan, pero mi marido las hace frita en aceite, y yo prefiero hacerlas en la Freidora de aire, o en el horno, según la cantidad. Sigue leyendo
Puré de patatas de paquete a mi gusto para acompañar
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El puré de patatas casero esta muy bueno, pero si quieres algo rápido de hacer, los sobres de puré, son muy socorridos, y le puedes añadir, los ingredientes a tu gusto. Como yo, sin lactosa. Sigue leyendo
Rollitos de pollo crujiente macerado con soja y miel a tú gusto
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En la receta original, son con solomillos de pollo, empanado y fritos en aceite. Yo lo adapte a mi gusto, con filetes de pollo muy finos enrollado, empanado crujiente y al horno, también puedes hacerlo en la Freidora de aire. Sigue leyendo
Alitas de pollo al limón al horno o en Freidora de aire
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En casa mi marido le gusta mucho la Alitas de pollo, las macera con tiempo, y las fríes tal cual en aceite, hasta que estén muy crujientes, pero yo no puedo tomar frito, así que las estoy haciendo al horno o en Freidora de aire. salen muy buenas también, en esta receta las pase por harina de maíz, pero creo que sin ella, estarán muy buenas también. Sigue leyendo
Salmorejo de pepino con yogur en batidora de jarra
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Me he comprado una batidora de jarra, me cuesta mucho y duele las manos y brazos, con la minipimer clásica. Sigue leyendo