Magdalenas caseras de coco

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No hay nada mejor que hacer unas magdalenas caseras y del sabor que te guste. Continue reading

Aprovechamiento de Caldereta de ternera a la sevillana con huevo

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Cuando nos sobra comida, para una persona y queremos que cunda para dos o más, solo tienes que añadirle como en este caso huevo y cuajarlo. Continue reading

Flan de huevo al horno

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Ingredientes para 4 ó 6 personas 5 huevos ½ litro de leche, desnatada o de soja 10 cucharadas de azúcar ó edulcorante Caramelo líquido 1 molde de flan redondo o rectangular Piñones para decorar (optativo) Enciende el horno a 200ºC … Continue reading

Roscón de reyes – Gallette des rois en Francés

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Aunque no sea una corona, le llaman Roscón de reyes en Francia. Y yo lo he hecho esta vez para celebrar mi cumpleaños y salir de las tartas tradicionales. Continue reading

Tortilla de chorizo al horno

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Te gusta la tortilla de patatas, aquí te dejo una receta, rápida, fácil y sin aceite al ser al horno y las patatas cocidas. Continue reading

Bizcocho de chocolate y plátano

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Ingredientes para 4 ó 6 personas 200 g chocolate negro de postre o valor 70% sin azúcar 4 huevos 2 plátanos (uno para cada capa) 100 g de azúcar glas o normal 50 g de harina normal o de repostería … Continue reading

Tarta de Almendras o de Santiago

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Ingredientes para 4 ó 8 personas 250 g. almendras molida cruda ó 125 g 5 huevos grandes ó 3 mediano 250 g azúcar ó 125 g La ralladura de la piel de ½ limón ½ cuchara chica de canela molida … Continue reading

Helado de fresa con heladera

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Ingredientes para 6 personas Meter la heladera en el congelador 24 horas antes 300 g de fresas 200 g nata o crema soja Hacendado 200 g leche entera o de soja 2 yemas y montar las claras 60 g de … Continue reading

Pastel de Merluza con salsa de piquillos al Microondas

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Ingredientes para 4 ó 6 personas PASTEL 600 g filetes o lomos de merluza limpios de piel y espinas 80 g tomate frito Solis o casero (ver receta) 100 gr Leche evaporada Ideal ó Crema soja Hacendado 4 huevos grandes … Continue reading

Magdalenas de Yogur de limón

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Ingredientes para 12 magdalenas y más…. 6 huevos 400 g azúcar o 15 cucharadas de stevia líquida 480 g harina de repostería o harina floja + 10 g levadura química 2 yogures de sabor limón 150 ml aceite de oliva … Continue reading