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Pizza Margarita de pollo con Mix de fruta y queso

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Puedes hacer tú la masa de pizza a tu gusto, o comprarla fresca o congelada. Esta es congelada, sin gluten y sin lactosa, es una Margarita, que trae el tomate y el queso rallado. Me ha gustado. Es de Bofrost Congelados, y viene una sola pizza. Sigue leyendo →

Petit de chocolate casero normal o con edulcorante

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Petit de chocolate casero normal o con edulcoranteIngredientes para 6 unidades

  • 400 ml nata para montar 35 % mg o sin lactosa o de soja
  • 140 g. de azúcar o 14 cucharadas de stevia liquida.
  • 125 gr chocolate negro normal o sin azúcar
  • 400 gr de queso de untar normal o sin lactosa   

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Flan de queso con cuajada y huevos – sin horno

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Flan de cuajada y queso - sin horno

Flan de cuajada y queso – sin horno

Ingredientes para 6 personas

  • 200 gr de queso crema tipo Philadelphia normal o sin lactosa
  • ½ litro de leche, sin lactosa o bebida de soja, etc.
  • 2 sobres de preparado para cuajada como Royal
  • 2 huevos
  • 200 gr de azúcar, o 3 cucharadas de edulcorante Eritritol
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
  • para el molde sirope de chocolate
  • 6 galletas María normal o sin azúcar

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Helado de turrón de Jijona

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Helado de turrón de Jijona

Helado de turrón de Jijona

Ingredientes para 6 personas

  • 100 gr de azúcar o 2 cucharada de edulcorante liquido hacendado
  • 3 cucharada de miel
  • 2 yogures Densia soja natural con edulcorante ( sin lactosa o normal)
  • 5 yemas de huevos y montar las claras a punto de nieve
  • ½ rama de vainilla
  • 2 cucharadas de Lecitina de Soja granulado
  • ¼ l de nata liquida o 200 ml preparado cocinar hacendado
  • 375 gr turrón jijona desmenuzado o 200 gr tableta turrón sin azúcar
  • Para los frutos secos caramelizados: (optativo o un día especial)
  • Azúcar o edulcorante
  • Agua y mantequilla
  • Frutos secos (pipas, almendras. Avellanas, etc.)

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